El szałot ( pronunciación en polaco: [ˈʂawɔt] ) es una ensalada de patatas de Silesia . Se puede preparar con patatas cortadas en cubitos , hervidas , zanahorias , guisantes , jamón , salchichas , pescado , huevos duros y aderezada con aceite de oliva o mayonesa . [1] Hay muchas variaciones del plato. [2] En 2006, el szałot fue incluido en la lista de alimentos regionales y tradicionales del Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural de Polonia. [3]
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