Swissveg , anteriormente conocida como Asociación Suiza para el Vegetarianismo (en alemán: Schweizerische Vereinigung für Vegetarismus , SVV), es una asociación suiza en el contexto legal del artículo 60 y siguientes del Código Civil suizo (SCC). Swissveg lleva a cabo campañas y organiza eventos con el objetivo de reducir el consumo de productos animales. [2]
La asociación tiene su sede en Winterthur . El presidente es Renato Pichler, que también forma parte de la junta directiva de EVU. [3]
Swissveg es la comunidad más grande de Suiza para vegetarianos y veganos. [ cita requerida ]
La asociación fue fundada el 8 de agosto de 1993 en Sennwald con el nombre de Schweizerische Vereinigung für Vegetarismus (SVV). [1] El 3 de marzo de 2014, el nombre de la asociación se cambió a Swissveg. [1]
La asociación es miembro activo de la EVU y de la Unión Vegetariana Internacional . [ cita requerida ] También está asociada con la organización ProVeg en Alemania . [ cita requerida ]
Swissveg ha desarrollado, junto con la EVU , la etiqueta V. Esta empresa controla qué productos y servicios pueden utilizar esta etiqueta en Suiza. Los productos con la etiqueta V están disponibles en las principales cadenas de alimentación de Suiza: por ejemplo, en Migros [ 4], Coop (Suiza) [5] y Lidl [6] . Alrededor de 350 empresas suizas utilizan la etiqueta V [7] .
Swissveg organiza anualmente varios eventos, incluidos festivales vegetarianos y veganos . Las Veganmanias se llevan celebrando desde 2011. La edición de 2016 en Aarau atrajo a 5.000 visitantes, lo que la convirtió en el festival vegano más grande de todos los de Suiza. Las ediciones anteriores se celebraron en Winterthur , pero debido a la falta de espacio para acomodar a los asistentes, la organización decidió trasladar el festival a Aarau. [8] [9] En Gossau, St. Gallen , Veganmania se celebró por primera vez en 2017, contando entonces con 60 stands. [10]