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Suillus grevillei

Suillus grevillei , comúnmente conocido como boleto de Greville , boleto de alerce , [1] o boleto de alerce , es un hongo micorrízico con un sombrero apretado, de colores brillantes, brillante y de aspecto húmedo con su capa de baba mucosa. El himenio se separa fácilmente de la carne del sombrero, con un tallo central que es bastante delgado. La especie tiene un anillo o una zona anular ajustada.

Descripción

Suillus grevillei es un hongo con un sombrero de 5-10 cm (2-4 in) de color amarillo cítrico a naranja quemado, que al principio es hemisférico, luego acampanado y finalmente aplanado. Tiene una piel pegajosa , a menudo con restos de velo en el borde, [2] tubos cortos de color amarillo (posiblemente teñidos de marrón) [2] que descienden hasta la parte inferior de su tallo cilíndrico (6-10 x 1-2 cm), que es amarillento por encima del área del anillo con vetas de color marrón rojizo por debajo. [2] La pulpa es amarilla, tiñéndose de marrón. [2]

La carne, fina y consistente al principio, se vuelve blanda rápidamente y tiene un olor que recuerda a las hojas arrugadas del geranio Pelargonium .

Crece en el suelo de los bosques mixtos, no siempre al pie de los alerces (puede estar a bastante distancia) con los que vive en simbiosis. Crece desde junio hasta noviembre.

Suillus grevillei es un hongo comestible (sin consistencia ni sabor) si se retira la cutícula viscosa del sombrero. [3] Esta capa de piel mucosa es lo que se sabe que causa problemas intestinales, como es el caso de varios otros Suillus como Slippery Jack ( S. luteus ) o Jill ( S. salmonicolor ) ; a menudo se considera que no vale la pena el trabajo.

Su nombre deriva de Robert Kaye Greville . [4]

Hábitat y distribución

Crece únicamente bajo los alerces . Está muy extendida en América del Norte y Europa. En Asia, se ha registrado su presencia en Taiwán. [5]

Química

El hongo produce grevillina, característica de este hongo. Se ha caracterizado la base genética y enzimática de la atromentina , precursora de varios pigmentos de tipo ácido pulvínico (una atromentina sintetasa llamada GreA). Se ha creado una biblioteca de cósmidos (31 249 pb en total) a partir del genoma. La densidad genética estimada basada en la biblioteca de cósmidos es de 1 por 3900 pb de ADN genómico. El genoma tiene un contenido de GC del 49,8%.

Véase también

Referencias

  1. ^ Arora, David (1986). Los hongos desmitificados: una guía completa sobre los hongos carnosos (segunda edición). Berkeley: Ten Speed ​​Press. ISBN 978-0-89815-169-5.
  2. ^ abcd Trudell, Steve; Ammirati, Joe (2009). Hongos del noroeste del Pacífico. Guías de campo de Timber Press. Portland, OR: Timber Press. p. 223. ISBN 978-0-88192-935-5.
  3. ^ Phillips, Roger (2010). Hongos y otros hongos de América del Norte . Buffalo, NY: Firefly Books. pág. 286. ISBN 978-1-55407-651-2.
  4. ^ natura.provincia.cuneo.it (en italiano), consultado el 5 de agosto de 2008
  5. ^ Yeh KW, Chen ZC. (1980). "Los boletus de Taiwán" (PDF) . Taiwania . 25 (1): 166–184.

Obras en francés

Enlaces externos