Stavros Sarafis ( griego : Σταύρος Σαράφης ; 17 de enero de 1950 - 13 de octubre de 2022) fue un futbolista griego que pasó toda su carrera en el PAOK , jugando como centrocampista ofensivo o delantero . Fue uno de los jugadores más famosos del club y también el máximo goleador de todos los tiempos. Su apodo era "César" ( griego : "Kaisaras" ) .
Sarafis nació en Epanomi , en las afueras de Tesalónica en 1950. Fue descubierto por el presidente Giorgos Pantelakis, se unió al PAOK en 1967 y permaneció en el club durante 14 años, retirándose en 1981. Fue un goleador prolífico, anotando 136 goles en 358 partidos de liga con el PAOK. También marcó 26 goles en la Copa de Grecia y 8 en competiciones de la UEFA , para un total de 170 goles. Su asociación con Giorgos Koudas fue una de las duplas de ataque más prolíficas del fútbol griego durante la década de 1970, ganando un campeonato de liga y dos copas. Después de retirarse, continuó trabajando para el club en varios puestos, incluido el de asistente del entrenador.
Sarafis jugó 32 partidos con la selección nacional de Grecia entre 1969 y 1977, marcando 7 goles. [1]
Sarafis murió el 13 de octubre de 2022, a la edad de 72 años. [2]
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