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Estallido estelar (dulce)

Starburst (originalmente conocido como Opal Fruits ) es la marca de un caramelo blando con sabor a fruta y forma de caja fabricado por The Wrigley Company , que es una subsidiaria de Mars, Incorporated . Starburst tiene muchas variedades diferentes, como Tropical, Sour, FaveREDs, Watermelon, Very Berry, Superfruit, Summer Blast y Original.

Introducido en el Reino Unido en 1960, los sabores habituales son grosella negra, limón y lima, naranja y fresa. [1] [2]

Historia

La marca fue introducida por Mars en el Reino Unido en 1960, llamada Opal Fruits por Peter Phillips (conocido como Peter Pfeffer en ese momento), el ganador de un concurso que le valió £5. [3] Producidos en su fábrica en Slough , Berkshire , los cuatro sabores originales eran fresa , limón , naranja y lima . Opal Fruits se introdujo en los Estados Unidos en 1967 [3] como M&M's Fruit Chewies y más tarde como Starburst. Si bien la etimología del nombre Starburst no es segura, probablemente fue un intento de expresar el estallido de sabor en cada bocado y llamar la atención mientras el interés espacial estaba en su apogeo durante la carrera espacial . [4] Originalmente, Starburst tenía los mismos sabores que Opal Fruits, aunque el sabor a lima fue reemplazado por el de cereza en los EE. UU. a principios de la década de 1980. [5] Posteriormente, se lanzó su primera variante, "Sunshine Flavors", que luego pasó a llamarse "Tropical Opal Fruits". En Europa, los sabores de limón y lima se combinaron para convertirse en un sabor singular de "limón y lima" para dejar espacio al sabor de grosella negra .

La marca Opal Fruits original de edición limitada de 'Twenty-one Fruits' del Reino Unido

La marca Opal Fruits se eliminó gradualmente en el Reino Unido y en 1998 en Irlanda para estandarizar el producto en un mercado globalizado. [6] Sin embargo, en 2008, la cadena de supermercados Asda revivió el Opal Fruits original en el Reino Unido durante un período de 12 semanas a partir del 10 de mayo de 2008. [7] El 6 de octubre de 2008, Mars adquirió Wrigley [8] y transfirió Mars ' Marcas de dulces distintos del chocolate, incluida Starburst, a la filial Wrigley. [9] Los sabores originales ahora tienen la marca "Original Fruits" y Starburst ahora viene en varios surtidos: FaveREDs, Limited Edition Retro Fruits, Tropical, Baja California, Sour, Strawberry Mix, Berries and Creme, Very Berry y Fruity Slushies. Entre los sabores adicionales se encuentran Limonada de Fresa, Fresa-Plátano, Frambuesa Azul , Frambuesa Azul, Salpicadura de Cereza, Granizado de Cítricos, Kiwi , Plátano , Ciruela , Maracuyá , Mango , Arándano , Mora , Frambuesa , Melón, Sandía , Ponche Tropical, Verde. Manzana , Crema de Naranja, Frutos del Bosque y Nata, Melocotones y Nata y Fresa y Nata. Europa y Estados Unidos también cuenta con el surtido “Sour”, que incluye Manzana, Cereza, Piña y Frambuesa, además de Strawberry Mix.

Starburst en el Reino Unido es vegetariano, su empaque y sitio web indican claramente "Apto para vegetarianos" y tampoco contiene colorantes ni sabores artificiales. [10] En los EE. UU., Starburst contiene gelatina no vegana en sus ingredientes.

Lime Starburst regresó en 2007 como un sabor "retro" de edición limitada en paquetes de la versión "Baja", mientras que la gama en el Reino Unido se amplió aún más con una versión llamada Starburst Choozers. Estos masticables en forma de pastilla tienen un centro de jugo de fruta líquido y vienen empaquetados con el lema "Los masticables que rezuman". Cada paquete contiene tres sabores; Naranja y Mango, Frambuesa y Naranja y Piña y Naranja.

Opal Fruits originales sin envolver (fresa, naranja, limón y lima de izquierda a derecha) recuperadas en 2021 como edición limitada

En agosto de 2016, el lema publicitario de Starburst es "Inexplicablemente jugoso". [3]

Durante marzo de 2020, el nombre Opal Fruits revivió nuevamente por un período limitado en el Reino Unido con una bolsa de 152 g disponible inicialmente en las tiendas Poundland y Dealz , que incluía los cuatro sabores originales (limón, fresa, naranja, lima). [11]

Los productos Starburst se descontinuaron por completo en Nueva Zelanda en abril de 2021, [12] y en Australia en junio de 2022. [13] Los productos de la marca Starburst se vendieron en Australia desde 1996. [14]

Los principales reguladores de alimentos de la Unión Europea descubrieron en 2021 que el dióxido de titanio , un aditivo que se encuentra en los Starbursts, podría dañar el ADN, lo que a su vez podría provocar cáncer. [15] Esto resultó en que la UE eliminara gradualmente la venta de Starbursts y otros alimentos que contienen dióxido de titanio a partir del 7 de febrero de 2022, con una prohibición total promulgada el 7 de agosto de 2022. [16]

En marzo de 2023, el asambleísta demócrata de California, Jesse Gabriel, presentó la Ley de Seguridad Alimentaria de California a la Asamblea de California , que tenía como objetivo prohibir la producción, la venta y el consumo de todos los alimentos y bebidas (incluidos Starburst, Skittles , Pez , Sour Patch Kids , Campbell Soup , etc.). .) que contienen dióxido de titanio y otros 4 aditivos dañinos ( propilparabeno , tinte rojo 3 , aceite vegetal bromado y bromato de potasio ) en todo el estado. Los cinco aditivos se habían relacionado con causar cáncer y otros problemas de salud y la Unión Europea ya había prohibido el uso de al menos tres en productos alimenticios y bebidas. Si se aprueba, California se convertirá en el primer estado de EE. UU. en adoptar la prohibición de la Unión Europea sobre el uso de dióxido de titanio y otros aditivos químicos que causan cáncer en alimentos y bebidas. [ cita necesaria ] Aunque la legislatura promulgó la ley en octubre de 2023, una enmienda de último minuto eliminó el dióxido de titanio de los ingredientes prohibidos. [17]

Marketing

En la década de 1970, Opal Fruits era muy conocida en el Reino Unido por su lema publicitario "Opal Fruits: ¡hecho para hacerte la boca agua!". (eslogan acuñado por Murray Walker [18] ). El jingle publicitario completo era "Opal Fruits: hecho para hacerte la boca agua/Fresco con el sabor de los cítricos/cuatro refrescantes sabores de frutas/naranja, limón, fresa, lima/Opal Fruits: hecho para hacerte la boca agua".

Starburst se ha comercializado de varias maneras, incluido un vínculo de marketing para la película Piratas del Caribe: El cofre del hombre muerto , donde reemplazaron Kiwi Banana y Tropical Punch con Royal Berry Punch.

En 2002, Starburst creó una canción para el mercado australiano llamada " Get Your Juices Going ". Fue lanzado como un CD single y atribuido a un grupo pop ficticio también llamado Starburst. [19]

En 2007, un comercial del sabor Berries and Creme de Starburst se volvió viral . [20] El comercial, conocido como "Berries and Creme" o "The Little Lad Dance", está protagonizado por un hombre vestido con ropa victoriana/georgiana que expresa su entusiasmo por el sabor del dulce realizando una canción improvisada y una rutina de baile. [21] El comercial recibió elogios por su estilo por parte de Advertising Age . [22] [23] En una entrevista con Adweek, el actor del personaje ( Jack Ferver ) comentó que el comercial tardó más de 12 horas en filmarse y que tuvieron que usar el disfraz completo en un clima de 80 °F (27 °C). [24]

En la segunda mitad de 2021, el comercial de Berries and Creme se volvió viral por segunda vez, con varios videos en TikTok que utilizan el audio y el "Little Lad Dance". [25]

Otras variedades

Starburst también existe o ha existido en forma de enredaderas "giros de frutas", [26] cuerdas, maíz dulce, paletas heladas, chicles, bastones de caramelo, gominolas, rollitos de frutas, gelatina, [27] bebidas energéticas (en asociación con C4 Energy ), [28] brillo de labios (en asociación con Lip Smackers ) [29] y yogur (de Yoplait en 2019 como sabor). [30] La empresa también produce gominolas en forma de corazón para el día de San Valentín . [31] En 2021, Starburst lanzó su primera gomita vegana en los EE. UU. [32]

Entre 1997 y 2020 se produjo una gama de productos Starburst sin caramelo para los mercados de Australia y Nueva Zelanda; Los productos incluían gomitas 'Snakes' y piruletas 'Sucks'. [14] [33]

Referencias

  1. ^ "Explosión estelar: original".
  2. ^ "Starburst: hechos e historia".
  3. ^ a b C "Explosión estelar". Wrigley.com . Consultado el 19 de agosto de 2016 .
  4. ^ Hartel, Richard W.; Hartel, AnnaKate (2014). Bocados de caramelo: la ciencia de los dulces . Nueva York, Nueva York: Copérnico. pag. 207.ISBN 978-1-4614-9382-2.
  5. ^ Sabores Starburst del Reino Unido y sabores Starburst americanos: una comparación
  6. ^ "La marca global devora Opal Fruits". Noticias de la BBC . 27 de abril de 1998 . Consultado el 9 de enero de 2015 .
  7. ^ Mercer, Charles (1 de mayo de 2008). "Opal Fruits regresa a los patios de recreo británicos". El Telégrafo diario . Consultado el 2 de mayo de 2008 .
  8. ^ "Wrigley completa la fusión con Marte". Wrigley.com (Comunicado de prensa). Chicago. PRNewswire-FirstCall. 6 de octubre de 2008 . Consultado el 19 de agosto de 2016 .
  9. ^ "La fusión Mars-Wrigley crea el mayor fabricante de confitería del mundo". Noticias de Confitería . 29 de abril de 2008 . Consultado el 19 de agosto de 2016 .
  10. ^ "Perfil Starburst de Wrigley Reino Unido". Wrigley.com . Consultado el 3 de enero de 2013 .
  11. ^ "Opal Fruits está regresando 22 años después de cambiar a Starburst". 21 de enero de 2020.
  12. ^ Mcilraith, Brianna (10 de agosto de 2022). "RIP Starburst: los polos populares se descontinuaron en Nueva Zelanda debido al aumento de los costos". Cosa . Consultado el 11 de agosto de 2022 .
  13. ^ "Los caramelos Starburst se descontinuaron en Australia". www.9news.com.au . 10 de agosto de 2022 . Consultado el 11 de agosto de 2022 .
  14. ^ ab "Wrigley.com.au: STARBURST®". Archivado desde el original el 15 de abril de 2015 . Consultado el 27 de junio de 2022 .
  15. ^ "Estudio: El aditivo encontrado en Skittles y Starburst ya no se considera seguro | Grupo de trabajo ambiental". www.ewg.org . 12 de mayo de 2021 . Consultado el 16 de febrero de 2024 .
  16. ^ "Unión Europea: Dióxido de titanio prohibido como aditivo alimentario en la UE | Servicio Agrícola Exterior del USDA". fas.usda.gov . 3 de marzo de 2022 . Consultado el 16 de febrero de 2024 .
  17. ^ Smith, Dana G. (18 de octubre de 2023). "Qué saber sobre los cuatro aditivos alimentarios prohibidos en California". Los New York Times . Consultado el 28 de febrero de 2024 .
  18. ^ Owen, Oliver (1 de julio de 2007). "Entrevista: Murray Walker". El guardián . Londres, Reino Unido. Archivado desde el original el 2 de octubre de 2013 . Consultado el 29 de abril de 2009 .
  19. ^ "El nuevo gran éxito de ventas del pop se lleva la paleta". La edad . 17 de septiembre de 2002 . Consultado el 31 de octubre de 2022 .
  20. ^ "Actualizado: Los mejores jingles publicitarios de todos los tiempos". IGN . 9 de mayo de 2008 . Consultado el 10 de enero de 2014 .
  21. ^ "Mira algunos de los peores comerciales al aire". MSNBC. Archivado desde el original el 19 de junio de 2018 . Consultado el 10 de enero de 2014 .
  22. ^ "Todos somos pequeños". AdAge.com . Era de la publicidad. 27 de abril de 2007 . Consultado el 19 de agosto de 2016 .
  23. ^ "Little Lad produce grandes risas en Genius Masterfoods Spot". AdAge.com . Era de la publicidad. 7 de mayo de 2007 . Consultado el 10 de enero de 2014 .
  24. ^ "Breves entrevistas con actores comerciales: Jack Ferver sobre ser el pequeño muchacho de Starburst". Semana publicitaria . 24 de octubre de 2008 . Consultado el 10 de enero de 2014 .
  25. ^ "DeepTok se está apoderando de TikTok con videos de bayas y crema". Machacable . 15 de septiembre de 2021 . Consultado el 20 de septiembre de 2021 .
  26. ^ Finn, Carina (20 de agosto de 2020). "Aperitivos de frutas de los años 90 que lamentablemente nunca volverás a comer". Machacado . Consultado el 17 de febrero de 2023 .
  27. ^ "Walmart está vendiendo gelatina Starburst Duos con la que definitivamente deberías preparar tragos de gelatina". Delicioso . 26 de septiembre de 2019 . Consultado el 17 de febrero de 2023 .
  28. ^ Barganier, Erich (29 de septiembre de 2021). "Todo lo que necesita saber sobre las nuevas bebidas energéticas con sabor a Starburst". Machacado . Consultado el 17 de febrero de 2023 .
  29. ^ cosmeticsdesign.com (20 de junio de 2006). "Starburst Candy se convierte en el nuevo nombre de los productos de ducha". cosmeticsdesign.com . Consultado el 17 de febrero de 2023 .
  30. ^ "Yoplait lanzó yogur Starburst en 4 sabores diferentes y, sí, se incluye el rosa". Delicioso . 5 de diciembre de 2019 . Consultado el 17 de febrero de 2023 .
  31. ^ "Starburst está recuperando sus gominolas en forma de corazón para el día de San Valentín". Noticias KSBY . 10 de enero de 2019 . Consultado el 17 de febrero de 2023 .
  32. ^ Starostinetskaya, Anna. "¿Starburst finalmente lanzará su primera gomita vegana en los EE. UU.?". VegNews.com . Consultado el 17 de febrero de 2023 .
  33. ^ "La marca Starburst se retiró silenciosamente en Australia". OzBargain . Consultado el 27 de junio de 2022 .

enlaces externos