Sankt Peter-Ording ( ) es un balneario alemán muy popular y un municipio del distrito de Nordfriesland , en Schleswig-Holstein , Alemania . Es el único balneario alemán que tiene un manantial de azufre y por ello se autodenomina "balneario y manantial de azufre del Mar del Norte". En cuanto a pernoctaciones, St. Peter-Ording es el balneario más grande y el que tiene más pernoctaciones en el estado de Schleswig-Holstein.
St. Peter-Ording está situado en la costa del Mar del Norte , en el extremo occidental de la península de Eiderstedt , a unos 45 km al suroeste de Husum . Una parte del municipio se encuentra en el Parque Nacional del Mar de Wadden de Schleswig-Holstein . Entre sus características se encuentran una playa de unos 12 kilómetros de largo y hasta un kilómetro de ancho, las dunas, las praderas saladas y las zonas de bosques cultivados, atípicas para esta región. Las praderas saladas tienen una importancia ecológica especial, ya que pertenecen a las pocas praderas saladas que permanecen en su estado natural. A diferencia de otras praderas saladas a lo largo del Mar del Norte, contienen numerosos estanques y charcas. El lado de tierra se inunda con agua de mar solo ocasionalmente y no todos los años, por lo que anfibios como ranas herbívoras, ranas de pantano y sapos ( Bufo bufo ) viven inusualmente cerca de la orilla del mar. Incluso el sapo corredor (Bufo calamita) es capaz de reproducirse con éxito en este entorno.
La amplitud normal de las mareas es de hasta tres metros. En los paseos intermareales por las marismas se debe consultar siempre el calendario de mareas. El hecho de que la playa sea tan plana y lisa la ha convertido en un sitio popular para la práctica de regatas de vela, un deporte similar al windsurf pero sobre ruedas. Existen varias pasarelas elevadas a través de las dunas que dan acceso a la playa.
Como es típico de las regiones costeras, St. Peter-Ording tiene un clima marítimo con inviernos suaves y veranos frescos.
El clima local, sobre todo el aire de las dunas y la playa, de las salinas y del bosque, contiene un alto contenido de sales en forma de aerosol y de yodo. Además, el bajo contenido de alérgenos garantiza un aire especialmente limpio.
El balneario se utiliza ampliamente para talasoterapia, es decir, el uso médico del aire y el agua del mar.
El municipio de Sankt Peter-Ording comprende cinco comunidades: Brösum y Norderdeich, Ording y Westmarken, Bad, Dorf y Wittendün, Süderhöft/Böhl.
St. Peter-Ording está formado por varios distritos que antes estaban separados. La primera referencia documental conocida del pueblo de St. Peter, antes conocido como Ulstrup, data de 1373; el cambio de nombre se produjo porque Ulstrup había perdido gran parte de su territorio en manos del Mar del Norte. Hay evidencia de asentamientos vikingos. Süderhöft/Bohl renunció a su independencia después de la inundación de 1553. Las iglesias de St. Peter y Ording se unieron como parroquias en 1867. No fue hasta 1967 cuando se fusionaron con St. Peter-Ording. En 1970, la comunidad pasó a formar parte del distrito de Frisia del Norte; anteriormente pertenecía al distrito de Eiderstedt.
Debido a la pérdida constante de arena, no se pudo construir ningún puerto y en St. Peter-Ording nunca se estableció una industria pesquera. Incluso la agricultura no siempre tuvo éxito, debido a la salinidad del suelo debido a las inundaciones y la sedimentación.
Los carroñeros, llamados Hitzlöper, solían peinar la playa en busca de restos flotantes. A menudo, ocultaban objetos valiosos para evitar pagar impuestos.
Las dunas errantes causaron problemas constantes a los habitantes. Por ello, Ording tuvo que abandonar su iglesia dos veces después de que los feligreses tuvieran que abrirse paso a paladas durante décadas. La plantación de vegetación permanente comenzó en 1860, por orden del rey danés, que reinó en la zona hasta 1864; la frontera de Dinamarca era el cercano río Eider. En 1867, Sankt Peter pasó a formar parte de Prusia .
La importancia de St. Peter-Ording como balneario se remonta a 1877, cuando se construyó el primer hotel. En 1913 se construyó el primer sanatorio. En 1953 se descubrió un manantial de yodo y se construyeron más instalaciones curativas. En 1958 el estado reconoció a St. Peter-Ording como balneario del Mar del Norte y manantial de azufre.
La primera de las características casas sobre pilotes de la playa se construyó en 1911 y se llamaba "Giftbude", porque en el dialecto local "es dort wat gift" - "allí hay algo disponible", lo que para los conocedores significaba coñac.
El transporte a St. Peter-Ording fue mejorando gradualmente. En 1926 se construyó el primer embarcadero en la playa de Ording y en 1932 se amplió la línea de ferrocarril Husum-Bad St. Peter-Ording desde Garding . La construcción de la Eidersperrwerk, una barrera marítima en el río Eider, permitió mejorar el acceso por carretera.
St. Peter-Ording se utilizó en varias producciones cinematográficas y televisivas, entre ellas "Jan Delay - Somehow, Someday, Somewhere", "Against the Wind" y "Now or Never".
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