St. Andrews es una aldea costera situada en la ciudad de Trivandrum, distrito de Trivandrum de Kerala . Está situada a 19 km (12 mi) al noroeste del centro de la ciudad, a 16 km (9,9 mi) del Aeropuerto Internacional de Trivandrum . Es conocida por su playa prístina (Playa de St. Andrews). Es una aldea con un "crisol" de varias culturas y tradiciones. El pueblo está cubierto en su mayor parte de palmeras cocoteras. Su lado occidental bordea el mar Arábigo, mientras que el este está separado por Parvathi Puthannaar , un canal artificial completado durante la época del regente Sethu Lakshmi Bayi del Reino de Travancore. El acceso a la carretera nacional (NH 66) y a una estación de tren está a tan solo 3 km (1,9 mi) y el Centro Espacial Vikram Sarabhai (VSSC) de la Organización de Investigación Espacial de la India (ISRO) está cerca.
St. Andrews se encuentra a 15 km (9,3 mi) del Aeropuerto Internacional de Trivandrum y a 4 km (2,5 mi) de Kazhakoottam . Su lado occidental bordea el mar Arábigo, mientras que el este está separado por Parvathi Puthannaar , un canal artificial completado durante la época del regente Sethu Lakshmi Bayi del Reino de Travancore . Su lado norte está delimitado por el pueblo de Puthenthope y el lado sur está delimitado por la localidad de Kochu Vettukad. La carretera Veli-Perumathura atraviesa la aldea.
La historia da fe de que St. Andrews y el pueblo vecino de Puthenthope eran asentamientos portugueses . El nombre St. Andrews en sí se deriva del portugués "Sandandarae" o "Santo Andarae", que significa San Andrés . Los registros históricos del régimen de Travancore muestran un lugar Sandandare al oeste de Kazhakoottam y Chempazhanthy .
St. Andrews es un crisol único de culturas diferentes, con un rico patrimonio luso-indio . La influencia portuguesa ha otorgado un carácter distintivo a la cultura del lugar, que se manifiesta especialmente en el idioma y la comida.
Además de su evidente herencia europea, St. Andrews también tiene influencia tamil, ya que en el pasado la gente de Tamil Nadu se estableció aquí principalmente con fines comerciales. Los rastros de la cultura tamil tienen su influencia y se reflejan en las canciones de la iglesia que solían cantarse también en tamil.
La influencia más singular y distintiva en St. Andrews sigue siendo, sin duda, el legado portugués. Debido a la influencia portuguesa, la comida que se prepara en muchos hogares de St. Andrews tiene un parecido asombroso con la cocina de Goa . Tienen un sabor único e incluso tienen nombres diferentes a los de la cocina típica de Kerala.
Los hábitos alimentarios distintivos de St. Andrews han dado lugar a algunas observaciones culinarias interesantes. Por ejemplo, el cerdo vindaloo , que es popular en St. Andrews y también en algunas partes de Kollam y Cochin , también es popular en la cocina de Goa y angloindia . Aunque el sabor del curry vindaloo difiere, todos los platos tienen el gusto ácido común. Los rasgos alimentarios similares fueron traídos por los portugueses o por los misioneros cristianos de Goa .
Los platos de origen portugués que siguen siendo populares en esta región son: cerdo vindaloo , pollo al horno picado, bollos, tharidosi (pastel de coco), orapam, churi appam y pastel de ciruelas . Pero el manjar más buscado en St. Andrews es el halwa de leche, que sigue siendo exclusivo de esta región. Aunque se lo denomina halwa de leche, tal vez por su marcada influencia europea , no tiene similitudes con los halwas tradicionales con los que están familiarizados los habitantes de Kerala. Además, solo quedan unas pocas personas que tienen los conocimientos necesarios para preparar este delicioso dulce.
La influencia portuguesa también se puede ver en el idioma que se habla aquí.
En los últimos años, varios miembros de la comunidad han emigrado a países como Sri Lanka, Singapur y Malasia, lo que ha contribuido a aumentar la diversidad de sus costumbres culinarias con la introducción de nuevas prácticas culinarias. Por este motivo, St. Andrews tiene la envidiable posición de aldea costera con un interesante crisol de varias culturas y tradiciones.
Los residentes de St. Andrews pertenecen principalmente a la comunidad cristiana católica latina .
Una iglesia frente al mar, que recibió el nombre de San Andrés , el santo patrón de los pescadores y cantantes. La iglesia parroquial de San Andrés comenzó a tomar forma en el año 1918. Esta parroquia pertenece a la Arquidiócesis Católica Romana de Trivandrum . Alrededor de 480 familias pertenecen a esta parroquia. La parroquia también tiene un salón parroquial donde se llevan a cabo varios eventos relacionados con la parroquia.
La iglesia sigue siendo un punto de referencia único en el tapiz del pueblo, ya que tiene la rara distinción de tener el nombre del lugar y el nombre de la iglesia como uno solo. La iglesia tiene un rico patrimonio que se remonta a los portugueses . La iglesia inicialmente estaba hecha de palo de rosa, pero ahora, con el paso de los años, ha adquirido una forma moderna pero ha logrado conservar su naturaleza patrimonial. La aldea de pescadores cobra vida con muchas festividades durante la temporada de Navidad y Año Nuevo y también el día de San Andrés , que se celebra con gran fanfarria el 30 de noviembre.
La gruta de San Andrés se encuentra en el lado opuesto de la iglesia, cerca de la playa.
St. Andrews está situado a 3 km (1,9 mi) al oeste de la carretera nacional 66 ( Kazhakoottam ) por carretera. Se puede acceder a la aldea por St. Andrews Road, en dirección a la NH 66. Se encuentra a 4 km (2,5 mi) de la estación de tren de Kaniyapuram y a 6 km (3,7 mi) de la estación de tren de Kazhakoottam . Se encuentra a 14 km (8,7 mi) del Aeropuerto Internacional de Trivandrum .