Spratt's fue el primer fabricante a gran escala de galletas para perros del mundo . La empresa promocionó con éxito su gama de productos para perros y otros animales domésticos mediante el uso astuto del atractivo snob. La empresa fue la primera en colocar una valla publicitaria en Londres. Las variedades de galletas incluían 'Dog Cakes' (fibra de carne y pescado y carne), [1] galletas para cachorros en versiones normales y con aceite de hígado de bacalao, 'Malt-milk' para cachorros, 'Weetmeet' (que venía en dos versiones, una para perros grandes y otra para perros pequeños y cachorros), 'Bonio', 'Spix', 'Ovals' en variedades normales y mixtas (sabores de levadura y carne, pescado, especias y aceite de hígado de bacalao, fibrina y carbón), comida en croquetas granuladas 'Fibo', harina para perros 'Rodnim', Alsax, Speedall, así como una variedad de comida enlatada.
Spratt's Spratt's Patent construyó su primer horno en 1870 en la antigua fábrica de la London Armoury Company en Henry Street. Poco después, Stephen Wingrove (1854-1923) se unió al negocio, Wingrove fue reconocido como la fuerza impulsora de la empresa. Trabajó en ella durante más de 50 años. Cuando se incorporó, había 20 trabajadores, tres vendedores ambulantes (incluido Wingrove) y tres oficinistas. Durante 20 años representó a la empresa tanto en la carretera como en el mercado, convirtiéndose en el director general alrededor de 1890. En 1896, Spratt's tenía entre 500 y 600 trabajadores y decenas de viajeros y oficinistas. [2] En el momento de la muerte de Wingrove en su casa de Banstead , Surrey , era presidente y director general de la empresa. También fue presidente de Messrs. Braschkaner and Co Ltd., la London Corn Exchange y varias otras empresas. Tenía 67 años y le sobrevivían una viuda, dos hijos y una hija. [3]
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Wingrove supervisó el desarrollo de la fábrica de Spratt en Poplar . En 1896, era un proyecto impresionante: "Además, con ingenio y habilidad mecánica han construido una planta en Poplar que combina todos los elementos de la economía. Es decir, han concebido un esquema de cosas que les permite producir una variedad de artículos con exactamente la misma maquinaria y, por lo tanto, con un costo mínimo. La potencia total indicada de las 11 máquinas de vapor utilizadas es de 100 caballos de fuerza. Además de esto, hay ocho máquinas enormes, que tienen una potencia total indicada de 100 caballos de fuerza. En cierto sentido, las fábricas de Poplar son una paradoja". [4]
La antigua fábrica de Poplar es un lugar bien conservado con unas 150 unidades de vivienda y trabajo llamadas Spratt's Complex . Gran parte de las marcas originales son visibles en los edificios, con nombres pintados en las paredes laterales de la vía del DLR y en la pequeña chimenea visible desde Morris Road. Muchos artistas y creativos conocidos han vivido en el edificio a lo largo de los años, incluidos John Copnall , [5] Michael Green, Newton Faulkner , [6] Debbie Bragg, [7] Ian Berry , [7] y Roger Law, famoso por Spitting Image .