El Southdown es una raza británica de ovejas domésticas , [6] : 918 [2] la más pequeña de las razas británicas. [7] : 23 Es una raza de lana corta y la base de todo el grupo de razas Down. Fue criado originalmente por John Ellman de Glynde , cerca de Lewes en East Sussex , alrededor de 1800. [7] : 23 Se ha exportado a muchos países; Ha sido de particular importancia en Nueva Zelanda, donde se utilizó en la cría del cordero de Canterbury. En el siglo XXI se mantiene principalmente como padre terminal. [8] : 282
Está incluido en la lista del Rare Breeds Survival Trust entre las razas nativas del Reino Unido; anteriormente figuraba como "prioritaria" o "en riesgo". [3]
Desde la época medieval , las pequeñas ovejas sin cuernos y de cara gris se criaban en las tierras altas de creta de los South Downs de los condados de Kent y Sussex , en el sureste de Inglaterra. [5] : 492 Aproximadamente desde 1780 John Ellman , de Glynde , cerca de Lewes en East Sussex , comenzó a criarlos selectivamente para mejorar sus cualidades productivas; [7] : 23 no existen registros de cómo se llevó a cabo esta crianza. [5] : 492 A finales de siglo, la raza se había hecho muy conocida y su reputación rivalizaba con la del Dishley Leicester criado por Robert Bakewell . [9] : 125 En el siglo XIX, Jonas Webb , de Babraham en Cambridgeshire , llevó a cabo una cría selectiva adicional , con tal éxito que la raza en ocasiones fue conocida como Cambridgeshire. [5] : 492
Esta oveja estuvo involucrada en cruces para desarrollar otras razas:
El Southdown se criaba tradicionalmente para obtener carne y lana. Durante el día, las ovejas pastaban libremente en las colinas y por la noche estaban encerradas en los campos cultivables de los agricultores, donde ayudaban a aumentar la fertilidad del suelo. [10]
El peso del vellón (grasiento) es de aproximadamente 2 a 3,5 kg para las ovejas y de 3,5 a 5,5 kg para los carneros. La longitud de la grapa es de unos 50 a 60 mm y el diámetro de la fibra de aproximadamente 23 a 25 μm (equivalente a un recuento de Bradford de 58/60). [7] : 15
En California y Nueva Zelanda , se colocan en los viñedos para pastar las malas hierbas porque son demasiado cortas para alcanzar las uvas en las vides. [11]
Referencias
Wikimedia Commons tiene medios relacionados con Southdown .
^ Barbara Rischkowsky, Dafydd Pilling (editores) (2007). Lista de razas documentadas en el Banco de datos mundial sobre recursos zoogenéticos, anexo al Estado de los recursos zoogenéticos para la alimentación y la agricultura en el mundo. Roma: Comisión de Recursos Genéticos para la Alimentación y la Agricultura, Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura. ISBN 9789251057629 . Archivado el 23 de junio de 2020.
^ abcde Ficha técnica de la raza: Southdown / Reino Unido de Gran Bretaña e Irlanda del Norte (oveja). Sistema de Información sobre la Diversidad de los Animales Domésticos de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura. Consultado en agosto de 2021.
^ ab Lista de seguimiento 2021-22. Kenilworth, Warwickshire: Fideicomiso de supervivencia de razas raras. Archivado el 12 de abril de 2021.
^ ab Descripción y características de la raza. La Sociedad de Ovejas de Southdown. Archivado el 22 de septiembre de 2010.
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^ Paul Wakeham-Dawson (2002). La remodelación y el renacimiento de las ovejas de Southdown. El arca . 30 (verano de 2002): 68–70. Kenilworth, Warwickshire: Fideicomiso de supervivencia de razas raras. Archivado el 23 de septiembre de 2006.
^ Fimrite, P. Matanza de ovejas en Napa resuelta: los culpables fueron los pumas. San Francisco Chronicle 1 de abril de 2011. Consultado el 1 de abril de 2011.
