Soufflenheim ( pronunciación francesa: [suflənaim] ; [3] alsaciano : Süfflùm ), es una comuna del departamento de Bajo Rin en Gran Este , en el noreste de Francia . [4] Es conocida por su cerámica, siendo conocida como la Cité des Potiers .
La zona boscosa del norte del Gran Este ha sido testigo de la producción de cerámica desde la Edad del Bronce . Esta área proporcionó una fuente natural de la arcilla requerida . Se desconoce si los galos y los romanos utilizaron la arcilla de la zona y en qué medida . Sin embargo, se encontró mucha cerámica antigua en la zona. No se sabe que exista documentación del asentamiento de esta época.
En el siglo IX, monjes irlandeses construyeron la iglesia de San Miguel, consagrada en Kirchberg. Para la Iglesia de San Miguel actual no existe una conexión consistente. Tampoco está claro si la llanura debajo de la colina ya estaba construida.
La historia de Soufflenheim del período medieval y moderno coincide con la de Haguenau, el Bosque de Hagenau . La ciudad fue documentada por primera vez en 1147. En ese momento, Federico I Barbarroja concedió a los alfareros locales los derechos de explotación del Clay Pit dentro del coto de caza imperial. En este contexto, sobrevivieron diferentes historias, supuestamente leyendas, como el milagroso rescate del emperador por un alfarero ante un jabalí furioso, así como donaciones de estatuillas de arcilla del nacimiento al emperador y su séquito.
In the late modern era the craft of pottery has declined. During the 19th Century still 30 municipalities in the region had potteries, there are now only two - Soufflenheim & Betschdorf. In 1837, Soufflenheim still had 55 pottery businesses, which employed about 600 people. In 2006, there was only one third of that.
Soufflenheim lies in the middle of a hilly forested field and meadow like countryside about 15 km (9.3 mi) east from Haguenau, 30 km (19 mi) north-east from Strasbourg and 35 km (22 mi) south-west from Karlsruhe. 5 km (3.1 mi) east flows the Rhine river.
French is the official language of France, however Alsatian dialect is still spoken in Soufflenheim. Alsatian is the second most spoken dialect in France by number of speakers. While 39% of the adult population of Alsace speaks Alsatian dialect, only one in ten children speak it.[6]
