Edmond "Doc" Souchon (Nueva Orleans, 25 de octubre de 1897 - Nueva Orleans , 24 de agosto de 1968) fue un guitarrista de jazz y escritor de música estadounidense. Fue una figura fundamental en la preservación histórica del jazz de Nueva Orleans a mediados del siglo XX.
Souchon recibió la educación para convertirse en médico en Chicago , aunque tocaba regularmente en grupos como Six and Seven Eighths Band en la década de 1910. Ayudó a supervisar la reconstitución de esta banda en 1945 como un cuarteto, e hizo muchas grabaciones de las primeras melodías de bandas de cuerdas a principios de la década de 1960. Junto con esto, Souchon grabó con muchos pilares destacados del jazz de Nueva Orleans , como Johnny Wiggs , Sherwood Mangiapane, Papa Jack Laine , Raymond Burke y Paul Barbarin .
Souchon participó desde el principio en la gestión del New Orleans Jazz Club y fue presidente de la organización en sus comienzos. Tuvo su propio programa de radio en WWL y editó la revista Second Line desde 1951 hasta su muerte en 1968. Además de sus contribuciones a revistas de jazz como Jazz y Jazz Report , Souchon compiló un libro de fotografías con Al Rose titulado New Orleans Jazz: A Family Album , publicado por primera vez en 1967 y posteriormente revisado en 1978 y 1984.
En 1942, colaboró en la creación de la National Jazz Foundation y, aproximadamente una década después, del New Orleans Jazz Museum . Su colección de discos, que incluía unas 2.000 grabaciones de jazz de Nueva Orleans, fue legada a la Biblioteca Pública de Nueva Orleans y muchos otros materiales relacionados con la música que recopiló se encuentran ahora en posesión del William Ransom Hogan Jazz Archive de la Universidad de Tulane .