Soi Arab ( en tailandés : ซอยอาหรับ , RTGS : Soi Arap , pronunciado [sɔ̄ːj ʔāː.ràp] ), oficialmente Soi Sukhumvit 3/1 y también llamada Arab Street, es un callejón (soi) en Bangkok, ubicado entre Soi Sukhumvit 3 y Soi Sukhumvit 5. El área recibe su nombre del hecho de que el área está ocupada principalmente por visitantes y expatriados de Medio Oriente , con numerosos restaurantes y tiendas árabes. [1] Se encuentra no lejos de la zona de vida nocturna de Nana Plaza y del Grace Hotel, que es popular entre los árabes . [2] Varios restaurantes de la zona ofrecen fumar en pipa de agua al aire libre, y las tiendas ofrecen madera de agar costosa a la venta. [3]
En 1983, se inauguró el restaurante más antiguo de la calle, el Shahrazad, que más tarde se haría popular entre los árabes. [4] Tres años más tarde, los egipcios abrieron el restaurante egipcio Nasir al-Masri, que sirve cocina árabe, junto con una pequeña cantidad de cocina tailandesa e india. [3]
La cocina de Soi Arab ha sido fuertemente influenciada por la tradición de Medio Oriente. La comida que se sirve aquí tiene su origen en varias naciones, entre ellas Líbano , Irán , Yemen , además de India , Nepal y Tailandia. [4] Entre los alimentos introducidos por los habitantes de Medio Oriente se incluyen los kebabs , las delicias turcas y el hummus . El Soi también es popular entre los etíopes en Ethiopia Eats, fundado por Ambase Mohamed. [5]
13°44′33″N 100°33′12.80″E / 13.74250, -100.5535556