Sir William Bilsland LLD (17 de marzo de 1847 - 27 de agosto de 1921) fue un panadero escocés, propietario de una de las panaderías más grandes de Escocia y fue Lord Provost de Glasgow . Era un anciano de la Iglesia Unida Libre de Escocia y partidario del movimiento de templanza .
Nació el 17 de marzo de 1847 en Ballat, cerca de Balfron , hijo de Ann Blair y James Bilsland, un granjero. [1]
Fue educado en la escuela Dalmanoch en Bonhill y vivió allí con su tío, el Dr. Alexander Leckie.
De 1860 a 1869 trabajó como ayudante de tendero en Glasgow . En 1869 abrió una tienda en 223 Garscube Road. [2] En 1872 abrió una panadería en Greenhill Street y también adquirió una panadería existente en Elderslie Street. [3]
En 1877, junto con sus hermanos, compró un gran terreno en Hydepark Street y en el que construyeron la gran Hydepark Bakery, adoptando el nombre de empresa de Bilsland Brothers. [4]
En 1900 empleaban a 200 personas y fabricaban 230.000 hogazas de pan a la semana, más de 10 millones de hogazas al año. Suministraron a 1.600 minoristas. Los trabajadores estaban bien remunerados, trabajaban un máximo de 40 horas a la semana, algo inusual para la época, y todos recibían pan gratis. [5]
En 1912 adquirieron la empresa rival de Gray and Dunn (pero conservaron su nombre como Gray Dunn & Co). [6] La empresa principal pasó a llamarse Glasgow Bakeries.
La empresa cotizó hasta 1985. La panadería fue demolida en 2015. [7]
En 1886 se convirtió en concejal en representación del distrito 13 (Anderston) en Glasgow . [3]
En 1905 lo eligieron Lord Provost , sucediendo a John Ure Primrose . Como Lord Provost, era Lord Teniente de la ciudad de Glasgow. [8] Sirvió hasta 1908, tiempo durante el cual vio muchos proyectos artísticos, en particular la Galería de Arte y Museo Kelvingrove . Durante este período vivió en 28 Park Circus [9], un hermoso circo georgiano de tres pisos, justo al este de Kelvingrove Park .
En 1907, el rey Eduardo VII lo nombró baronet, como Sir William Bilsland, baronet de Park Circus, por sus servicios a Glasgow. [10] Fue nombrado teniente adjunto de Lanarkshire en 1907. [11]
Fue administrador de las Galerías Nacionales de Escocia durante tres mandatos de cinco años a partir de 1907. [12] [13] [14]
Murió el 27 de agosto de 1921. [15]
En 1885 se casó con Agnes Anne Steven (fallecida en 1935). Juntos tuvieron dos hijos, Agnes Anne (1896-1970) y Steven Bilsland , que heredó el negocio a su muerte. [dieciséis]