Sir Pizza es una cadena de pizzerías de Estados Unidos . Wendell Swartz abrió el restaurante original en Lafayette, Indiana , en 1957 bajo el nombre de Pizza King . Una cadena separada, Sir Pizza , que también usaba el nombre de Pizza King , fue incorporada en 1965 en Muncie, Indiana por Robert Swartz, el hermano de Wendell, y en 1966 expandieron su Pizza King fuera de Indiana bajo el nombre de "Sir Pizza". [1] En Indiana, ambas cadenas todavía operan bajo el nombre de Pizza King . El lema de Sir Pizza es "Bueno hasta el borde" para la corteza notablemente delgada para que todos los ingredientes puedan ir a la corteza. Así que podrías tener un aderezo en cada bocado.
Los derechos de franquicia de Sir Pizza se han vendido en Carolina del Norte , Carolina del Sur , Tennessee , Michigan , Florida , Indiana , Kentucky y Pensilvania . [2]
Varias franquicias de Sir Pizza comercializan la pizza con la frase "Good to the Very Edge" (Buena hasta el borde), [3] que pretende hacer referencia a la falta de una corteza tradicional en las pizzas de Sir Pizza. En concreto, las pizzas son "prácticamente planas con queso, salsa y aderezos cargados hasta el borde". [4] Sir Pizza es única en el sentido de que no utiliza pepperoni en rodajas más típicas, sino que el aderezo se muele en migajas que se esparcen por toda la pizza, de forma similar a las salchichas. [5]
Hay varias sucursales de Pizza King en Muncie , donde tiene su sede la cadena. Varias franquicias de Pizza King están repartidas por todo Indiana. [6]
En Kentucky, Sir Pizza tiene varias franquicias en Lexington , junto con un restaurante en Winchester . [7]
En Michigan, Sir Pizza tiene franquicias en East Lansing , South Lansing y Battle Creek . [8]
En Carolina del Norte, Sir Pizza tiene franquicias en High Point , Thomasville , Troy , Siler City , Asheboro y Randleman , Burlington, Carolina del Norte . [9]
En Pensilvania, Sir Pizza tiene franquicias en Pittsburgh , Wexford y Warrendale , [10]
En Tennessee, Sir Pizza tiene franquicias en Murfreesboro , Burns , Antioch , Hermitage , Nashville , Goodlettsville , Shelbyville , Bellevue , Fairview y LaVergne . [11]
En Florida, Sir Pizza tiene dos en el área de Miami .
París tuvo una franquicia breve desde 2002 hasta 2007.
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