Sir George Baker, primer baronet , FRS , FSA (1723 – 15 de junio de 1809) fue médico del rey Jorge III . [1]
Nació en Modbury , Devon , hijo de George Baker , vicario de Modbury. Estudió en Eton y King's College, Cambridge . En 1749 fue a la Universidad de Leyden para estudiar física, convirtiéndose en médico en 1756. Fue admitido en el Royal College of Physicians en 1756 y se convirtió en miembro en 1757.
Se trasladó a Stamford, Lincolnshire, para ejercer la medicina, pero regresó a Londres alrededor de 1761 donde tuvo mucho éxito, siendo elegido presidente del Real Colegio de Médicos nueve veces entre 1785 y 1795.
En una presentación ante el Royal College of Physicians, postuló que el "cólico de Devonshire", una afección dolorosa y a veces mortal, era causada por el envenenamiento con plomo por beber sidra. Cuando se eliminó el plomo del proceso de fabricación de la sidra, el problema desapareció.
Fue nombrado médico de la casa real y luego médico del rey Jorge III, asistiendo al rey durante sus períodos de locura. Fue nombrado baronet Baker de Loventor en Totnes, Devon, el 26 de agosto de 1776.
Fue un buen erudito clásico y dominaba el latín y el griego. Publicó numerosos artículos en latín. Fue elegido miembro de la Royal Society en 1762 y miembro de la Society of Antiquaries . También fue nombrado miembro honorario del Royal College of Physicians de Edimburgo y miembro extranjero de la Royal Society of Medicine de París.
Murió en 1809, a la edad de 87 años, y fue enterrado en la iglesia de St James, Piccadilly , donde una placa mural sencilla al norte de la mesa de la comunión registra su muerte. Se había casado con Jane Morris, hija de Roger Morris y Elizabeth Jackson, el 28 de junio de 1768 en St. James, Westminster. Tuvieron dos hijos, de los cuales Sir Frederick heredó el título de baronet.