Simon Staughton (1797–1863) [1] fue un pionero del distrito que rodea Exford, en Victoria , Australia .
Staughton llegó a lo que hoy es Victoria (en aquel entonces parte de la Colonia de Nueva Gales del Sur ) en 1841 con su esposa Mary Susan, su hija Mary Susan y sus tres hijos, Simon Frederick, Samuel Thomas y Stephen George. Después de un largo viaje desde Inglaterra en el velero Himalaya, desembarcaron en Liardet's Beach, hoy Port Melbourne . Su primera casa estaba en Little Collins Street, cerca de King Street, entonces conocida como Twopenny Row. Más tarde ese año compró Eynesbury . [2] Adquirió las cordilleras de Brisbane y las pistas de Exford, en el distrito de Exford . En la década de 1850 poseía 60.000 ovejas. Exford, Eynesbury, Lindisfern y Staughton Vale eran parte de las primeras pistas de pastoreo de Port Phillip. Constantemente mejoraba sus propiedades y contaba con el mejor ganado. También invirtió en propiedades de la ciudad, algunas de las cuales conservan sus descendientes. [3]
La familia Staughton se hizo famosa en la época de Ricardo I , cuando un miembro de la familia recibió una gran concesión de tierras a unas 20 millas de Bedford , Inglaterra . La familia permaneció en Staughton Manor hasta 1923, cuando dos hermanos que eran dueños de Staughton Manor tuvieron lo que creían que era un galgo imbatible. Los hermanos apostaron por su perro en un evento con todo el dinero que poseían y perdieron. Al día siguiente apostaron por el perro y perdieron nuevamente y se vieron obligados a vender la propiedad. Simon Staughton acumuló una riqueza considerable en los siguientes años mediante el comercio y trajo 40.000 soberanos a Australia. [3]
Murió en mayo de 1863 en St Kilda, Victoria .