Session One es un álbum lanzado por The Herbaliser el 26 de mayo de 2000. Si bien la banda había estado junta desde mediados de la década de 1990, contribuyendo y promocionando los álbumes de Herbaliser producidos en gran parte electrónicamente, este fue el primer álbum de estudio grabado con una banda en vivo lanzado bajo el nombre de grupo The Herbaliser Band.
Cada tema es una representación en vivo de un tema de los tres primeros álbumes de Herbaliser, Remedies , Blow Your Headphones y Very Mercenary . La mayoría de los temas son completamente instrumentales y las voces solo están presentes en forma de muestra en dos temas ("Who's the Realest?" y "The Sensual Woman").
La música mezcla jazz , funk y hip hop con un sonido clásico de big band .
La Herbaliser Band cuenta con el talento de varios instrumentistas: [1]