El calor sensible es el calor intercambiado por un cuerpo o sistema termodinámico en el que el intercambio de calor cambia la temperatura del cuerpo o sistema y algunas variables macroscópicas del cuerpo o sistema, pero deja sin cambios ciertas otras variables macroscópicas del cuerpo o sistema, como el volumen o la presión. [1] [2] [3] [4]
El término se utiliza en contraste con el calor latente , que es la cantidad de calor intercambiado que está oculto, es decir, que se produce sin cambios de temperatura. Por ejemplo, durante un cambio de fase, como la fusión del hielo, la temperatura del sistema que contiene el hielo y el líquido es constante hasta que todo el hielo se ha derretido. El calor latente y el calor sensible son términos complementarios.
El calor sensible de un proceso termodinámico se puede calcular como el producto de la masa del cuerpo ( m ) por su capacidad calorífica específica ( c ) y el cambio de temperatura ( ):
El calor sensible y el calor latente no son formas especiales de energía, sino que describen intercambios de calor en condiciones específicas en términos de su efecto sobre un material o un sistema termodinámico.
En los escritos de los primeros científicos que sentaron las bases de la termodinámica , el calor sensible tenía un significado claro en calorimetría . James Prescott Joule lo caracterizó en 1847 como una energía que era indicada por el termómetro. [5]
Tanto el calor sensible como el latente se observan en muchos procesos durante el transporte de energía en la naturaleza. El calor latente está asociado con los cambios de estado, medidos a temperatura constante, especialmente los cambios de fase del vapor de agua atmosférico , principalmente vaporización y condensación , mientras que el calor sensible afecta directamente a la temperatura de la atmósfera.
En meteorología, el término "flujo de calor sensible" significa el flujo de calor conductivo desde la superficie de la Tierra hasta la atmósfera . [6] Es un componente importante del balance energético de la superficie de la Tierra. El flujo de calor sensible se mide comúnmente con el método de covarianza de remolinos .
Me inclino a creer que ambas hipótesis serán válidas: que en algunos casos, particularmente en el caso del calor sensible, o tal como lo indica el termómetro, se encontrará que el calor consiste en la fuerza viva de las partículas de los cuerpos en los que se induce;Conferencia sobre la materia, la fuerza viva y el calor. 5 y 12 de mayo de 1847