Schrafft Candy Company era una empresa de dulces, chocolate y pasteles con sede en Sullivan Square , Charlestown, Massachusetts . En 1861, introdujo gominolas en los Estados Unidos y pidió a los clientes que las enviaran a los soldados de la guerra civil. El famoso letrero de neón de Schrafft es un hito importante en Boston , aunque la antigua fábrica que se encuentra encima, construida en 1928, ha sido remodelada para alojamiento de negocios. Posteriormente, Schrafft's se expandió para formar una cadena de restaurantes Schrafft's en Nueva York y una colección de posadas y restaurantes a lo largo de la costa este desde Nueva Inglaterra hasta Florida durante las décadas de 1950 y 1960.
Schrafft's fue fundada como una empresa de dulces por William F. Schrafft en Boston, en 1861. La empresa se expandió al negocio de los restaurantes y, en 1915, tenía nueve tiendas en Manhattan, una en Brooklyn y otra en Syracuse, Nueva York. como las instalaciones en Boston. En 1929, Schrafft's fue adquirida por Frank G. Shattuck Company. Habían crecido a 22 tiendas en 1923, 42 tiendas en 1934, [1] y 55 tiendas en 1968. [2]
Schrafft's patrocinó la transmisión por televisión de la CBS de 1959 de El mago de Oz , [3] la primera de las transmisiones anuales de la película (se había mostrado una vez antes en televisión en 1956).
La leche PET se fusionó con Frank G. Shattuck Company en 1967, [4] dividiendo las operaciones de helados, restaurantes, pasteles y dulces en compañías separadas. Gulf and Western Industries adquirió las operaciones de dulces en 1974 de Helme Products.
En 1968, en un intento por ampliar su base de clientes, Schrafft's encargó un comercial de televisión de 60 segundos al artista pop Andy Warhol .
En 1981, Gulf and Western anunció que cerraría su filial Schrafft Candy después de que continuara sin ser rentable. [5] Schrafft's se vendió más tarde a American Safety Razor Company . [6]
En 1984 se anunció el cierre de la última fábrica de dulces de Schrafft. American Safety Razor originalmente tenía planes de vender la planta a un grupo de inversores privados liderados por Samuel R. Kostick, pero el acuerdo fracasó cuando el grupo no pudo recaudar suficiente dinero. [7] Después de su cierre, la planta fue vendida a The Flatley Company. [8]
La antigua fábrica de dulces fue renovada y convertida en un espacio de oficinas comerciales. Ubicado en 529 Main Street, Charlestown, Massachusetts, se le conoce como The Schrafft Center. Entre sus inquilinos se encuentran Business Valuation Resources, Boston Digital, Fitcorp, All IT Supported, Bright Horizons Family Solutions , Beacon Hospice, iCorps Technology, Mary Kay Cosmetics , Newton Scientific, Telemundo Boston y el Departamento de Salud Pública de Massachusetts .
42°23′04″N 71°04′20″O / 42.38444°N 71.07222°W / 42.38444; -71.07222