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Sargento

Sargento Foods Inc. es un productor de alimentos estadounidense mejor conocido por su queso . Fue fundada en 1953 en Plymouth, Wisconsin por Leonard Gentine y Joseph Sartori. [1] [2] El nombre de la empresa es una combinación de Sartori y Gentine, con una "o" agregada para que el nombre suene italiano, ya que la empresa se especializa en quesos de estilo italiano. [3] [4] Sargento es una de las empresas privadas más grandes de los Estados Unidos, [5] y es una de las empresas minoristas de queso más grandes del país. [6] La empresa ofrece participación en las ganancias , reembolso de matrícula y beneficios para sus empleados. [7] La ​​empresa ha sido patrocinadora de los deportes de motor estadounidenses durante muchos años; [8] por ejemplo, se muestra de manera destacada en la pista de carreras Road America . [9] [10]

Productos

Sargento fue la primera empresa en vender queso en lonchas envasado previamente (1953), en vender queso rallado envasado previamente (1958), [11] y la primera en desarrollar envases con cierre para sus quesos (2001). [12] [13] La empresa también produce y comercializa quesos especiales, que ofrece en su sitio web y en catálogos. [14] Otros productos incluyen salsas, quesos para aperitivos y snacks, y la empresa también fabrica quesos y productos alimenticios personalizados para clientes corporativos. [14]

A principios de 2017, Sargento retiró del mercado siete quesos por posible contaminación con Listeria monocytogenes . [15]

Obras

Véase también

Notas

  1. ^ Hintz y Percy 2008, pág. 143.
  2. ^ Hildebrand, Janice (1 de enero de 1988). Condado de Sheboygan: 150 años de progreso: una historia ilustrada. Publicaciones de Windsor. ISBN 9780897812528. Recuperado el 28 de abril de 2018 – vía Google Books.
  3. ^ "El fundador de Sargento recibe honores en el Salón de la Fama; DMI y Bai Brands hacen nombramientos ejecutivos". Dairy Foods Magazine . 29 de julio de 2016. Archivado desde el original el 22 de agosto de 2017. Consultado el 21 de agosto de 2017 .
  4. ^ Hajewski, Doris (22 de mayo de 2010). "Decir 'papa' con una sonrisa genuina". Milwaukee Journal Sentinel . Archivado desde el original el 22 de agosto de 2017. Consultado el 21 de agosto de 2017 .
  5. ^ Hintz y Percy 2008, pág. 248.
  6. ^ Sociedad Histórica de Plymouth (Plymouth, Wisconsin); Centro de Investigación Histórica del Condado de Sheboygan, eds. (2006). Plymouth. Imágenes de América. Charleston, SC: Arcadia Pub. p. 67. ISBN 978-0-7385-4086-3.
  7. ^ Daft, Richard L. (17 de julio de 2007). La experiencia del liderazgo. Cengage Learning. pág. 436. ISBN 978-0-324-53968-4.
  8. ^ "Noticias de Road America: Sargento nombrado patrocinador principal del evento de la serie NASCAR Nationwide en Road America". Archivado desde el original el 20 de diciembre de 2016 . Consultado el 11 de diciembre de 2016 .
  9. ^ "Bienvenido a Road America Elkhart Lake's Road America, Inc." www.roadamerica.com . Archivado desde el original el 26 de febrero de 2011 . Consultado el 28 de abril de 2018 .
  10. ^ "Patrocinios". Road America . 14 de enero de 2020. Archivado desde el original el 8 de octubre de 2020 . Consultado el 5 de octubre de 2020 .
  11. ^ Garner, Alex (3 de diciembre de 2023) [19 de noviembre de 2023]. "Es mucho, pero me encanta: Sargento celebra 70 años de elaboración de queso, comunidad y familia". The Oshkosh Northwestern . págs. C2.
  12. ^ Plunkett's Food Industry Almanac 2008: Investigación de mercado, estadísticas, tendencias y empresas líderes de la industria alimentaria. Plunkett Research. 28 de abril de 2018. ISBN 9781593921064. Recuperado el 28 de abril de 2018 – vía Google Books.
  13. ^ Hoover, Gary; Hoover's (28 de abril de 2018). Lista maestra de las principales empresas estadounidenses de Hoover. Editorial de referencia. ISBN 9781573110709. Recuperado el 28 de abril de 2018 – vía Google Books.
  14. ^ de Plunketts Food Industry Almanac 2008: La única guía completa sobre empresas y tendencias alimentarias. Plunkett Research. 2008. pág. 483. ISBN 978-1-59392-106-4. Archivado del original el 6 de septiembre de 2024.
  15. ^ Conlon, Kevin; Gatewood, Johanzynn (14 de febrero de 2017). "Se expande el retiro de queso relacionado con Listeria". CNN . Archivado desde el original el 6 de septiembre de 2024. Consultado el 28 de agosto de 2017 .

Referencias

Enlaces externos