Ahmet Hulki Saral (1905-1982) fue un general del ejército turco e historiador militar.
Nació en 1905 en el pueblo de Sofoular (actual Kapnochori [2] ) de Kozana (actual Kozani , Grecia ). Antes de las Guerras Balcánicas , Kozana era una ciudad en el Serfiçe Sanjak de Monastir Vilayet dentro del Imperio Otomano . Su padre era Hodja Ismail Hakki Efendi, un imán militar del 97.º Regimiento del ejército otomano .
Ahmet Hulki Saral se graduó en la Academia Militar de Turquía en 1924 como oficial de infantería. En 1933, completó su educación como segundo teniente y sirvió en varias unidades militares como oficial de estado mayor . Entre 1948 y 1950 fue jefe de estado mayor del Comando del Área Fortificada de los Dardanelos . Luego, comandó el 42.º Regimiento de Infantería y, más tarde, ascendió al rango de general, la 4.ª División de Infantería en Gallipoli .
En 1957, se le encomendó la reorganización del Museo Militar de Estambul y de la renombrada banda militar histórica otomana "Mehter". Durante los años 1958-1960, se desempeñó como jefe del Departamento de Historia Militar de Turquía en el Estado Mayor turco . Se jubiló en 1960.
Se casó con Hacer Cenan Saral de Fethiye . La pareja tuvo dos hijos, İsmail Tosun Saral (1941) y Osman Yavuz Saral (1947-1982).
Ahmet Hulki Saral murió en 1982 en Ankara .