Sarah Beaumont

Nicola apareció nuevamente en la serie el 5 de abril del 2016 y su última aparición fue el 4 de mayo del 2016.Sarah es hija de Bess O'Brien, se mudó a Australia para estar con su media hermana mayor Catherine luego de dejar a su prometido Lord Steven Harrow.Poco después se mudó a Erinsborough para escapar de su pasado.El 5 de abril del 2016 Sarah regresa a Walford[4]​ y le revela a Karl Kennedy y Susan Kennedy que está muriendo de cáncer y que había regresado a la ciudad para pedirles que cuidaran de su hijo, Angus de forma indefinida y ellos aceptan.[5]​ Luego les explica que ha decidido detener su tratamiento contra el cáncer pero Karl y Susan la convencen de no hacerlo y Karl le consigue un lugar en Alemania para recibir tratamiento y Sarah lo acepta y se va el 4 de mayo del mismo año.