Sainsbury's Local (un nombre comercial de Sainsbury's Supermarkets Ltd ) es una cadena de 820 tiendas de conveniencia operadas por la segunda cadena de supermercados más grande del Reino Unido, Sainsbury's . [1]
En 1998, Sainsbury's puso a prueba su primera tienda local en Hammersmith . La tienda abrió en la concurrida Fulham Palace Road y fue diseñada para la comodidad de los clientes que no tenían tiempo para hacer una compra de alimentos semanal completa. Las investigaciones demostraron que la gente trabajaba más horas y había más mujeres empleadas que nunca. Los clientes necesitaban dedicar menos tiempo a tareas como comprar, por lo que las compras locales de "recarga" eran una solución ideal. Además de una amplia variedad de comidas preparadas, vinos y postres diseñados para personas en movimiento, la sucursal también ofrecía bebidas calientes y productos recién horneados, junto con los productos más vendidos de Sainsbury. La tienda de Hammersmith también tenía un cajero automático y estaba abierta hasta la medianoche la mayoría de los días de la semana.
La tienda Sainsbury's Local también fue pionera en términos de formación del personal. En la mayoría de las tiendas de Sainsbury's, los colegas recibieron capacitación para departamentos específicos (por ejemplo, cajas, cafeterías, alimentos frescos, transgénicos). El pequeño tamaño de las tiendas Sainsbury's Local significaba que el personal necesitaba un alto nivel de conocimiento del producto en todos los departamentos. Siguiendo la línea del concepto "local", la tienda de Hammersmith también empleaba únicamente a gente local. [2]
El 12 de noviembre de 2008, Sainsbury's anunció que abrirían 50 tiendas de conveniencia en el ejercicio financiero 2009/2010 y otras 100 el año siguiente. [3]
En junio de 2003, Sainsbury's anunció que iba a crear 100 nuevas tiendas de conveniencia en las gasolineras Shell . Las tiendas se abrirían en los próximos tres años, lo que generaría hasta 2.000 puestos de trabajo.
La primera de las tiendas abrió en otoño de ese año, tras una prueba exitosa en seis talleres del sureste de Inglaterra. Las nuevas tiendas se basaron en los puntos de venta "Sainsbury Local" existentes, pero también vendieron productos para el cuidado del automóvil y accesorios para motores.
Al final sólo se abrieron 24 tiendas. [4]
Tras la compra de la cadena de tiendas de conveniencia T&S Stores por parte de su rival Tesco en 2002 y la posterior conversión de 450 de las 870 tiendas T&S en sus tiendas de conveniencia Tesco Express , Sainsbury's anunció la adquisición de varias cadenas de tiendas de conveniencia:
En febrero de 2004, Sainsbury's anunció que compraría Bells Stores en el noreste de Inglaterra por alrededor de 22 millones de libras esterlinas. Bells Stores operaba 54 tiendas de vecindario y era propiedad de la familia Bell y estaba dirigida por ella. Las tiendas fueron inicialmente remodeladas para comercializarse como "Sainsbury's at Bells". [5]
En agosto de 2004, Sainsbury's aumentó aún más su presencia en el sector de las tiendas de conveniencia al adquirir Jacksons Stores por 78 millones de libras esterlinas de la empresa familiar de alimentos William Jackson & Son Ltd, propiedad de la familia Oughtred. Jacksons Stores tenía 114 tiendas en el área de Yorkshire y North Midlands y, justo antes de la adquisición de Sainsbury's, fue votada como la mejor cadena de tiendas de conveniencia independiente del Reino Unido. La adquisición duplicó la cuota de mercado de Sainsbury en el sector de tiendas de conveniencia hasta el 2%. Las tiendas fueron inicialmente remodeladas para comercializarse como "Sainsbury's at Jacksons". [6]
En noviembre de 2004, Sainsbury's adquirió JB Beaumont , una cadena de conveniencia propiedad y dirigida por la familia Beaumont y que entonces ocupaba el puesto 48 en el Grocer Top 50. La empresa comenzó a operar como carnicería en Kirkby-in-Ashfield ( Nottinghamshire ) en 1902. Las seis tiendas de JB Beaumont estaban ubicadas en Cotgrave ; Bingham ; Keyworth ; Eaton largo ; Chilwell y Gedling . Las tiendas fueron inicialmente remodeladas para comercializarse como "Sainsbury's at Beaumonts". [7]
En abril de 2005, Sainsbury's adquirió SL Shaw Ltd , un operador de tiendas de conveniencia de barrio con cinco tiendas en el sureste de Inglaterra. Después de un programa de renovación, las cinco tiendas se convirtieron al formato Sainsbury's Local, combinando la reputación y el servicio al cliente de Shaw con la experiencia de Sainsbury en alimentos frescos y preparados. [8]
Sainsbury's inicialmente conservó las fuertes marcas Bells y Jacksons. Por ejemplo, las tiendas reformadas se llamaban Sainsbury's at Bells o Sainsbury's at Jacksons. Se trataba efectivamente de tiendas locales de Sainsbury's con una fascia revisada, que conservaba algunas características de la antigua cadena local. Las tiendas no renovadas conservaron la marca y el logotipo originales, pero aún ofrecían productos, precios y algunos puntos de venta de la propia marca Sainsbury, sin aceptar tarjetas Nectar. Los sitios web antiguos también se conservaron con parte de la marca de Sainsbury.
Este era un formato experimental y el 4 de mayo de 2007 se anunció que todas las tiendas pasarían a llamarse Sainsbury's Local, y los equipos de gestión de las tiendas más pequeñas se integrarían en los propios equipos de Sainsbury. [9]
En 1999 se anunció un segundo formato de conveniencia, Sainsbury's Central, para tiendas pequeñas y medianas en centros urbanos y áreas de cercanías, similar al formato ' Tesco Metro ' de Tesco que se lanzó en 1993. [10] Las tiendas centrales tenían una oferta dominada por la conveniencia alimentos, pero también ofrecía gamas seleccionadas de la gama completa de Sainsbury. Más tarde fueron rebautizadas como tiendas Sainsbury's .
