Serie o programa de televisión australiano
Food Safari es una serie gastronómica de la televisión australiana presentada por Maeve O'Meara y producida por Kismet Productions [1] en asociación con SBS TV Australia, y explora las cocinas traídas a Australia por sus inmigrantes . De las temporadas 1 a 4, cada episodio cubrió una cocina de una cultura particular, incluidos los ingredientes de uso común y dónde obtenerlos en Australia, la preparación y el consumo de los "favoritos populares", platos básicos y postres / dulces . Las temporadas cinco a siete, aunque seguían cubriendo la cocina australiana, se centraron en los elementos básicos involucrados en la preparación de alimentos, con Food Safari Fire que consiste en asar, asar y ahumar carne y verduras, Food Safari Earth que consiste en platos vegetarianos y se centra en la fermentación europea y conservación de verduras, y Food Safari Water , que se centró en productos del mar.
La serie obtuvo dos temporadas derivadas, Italian Food Safari y French Food Safari , que se emitieron por primera vez en 2010 y 2011, respectivamente. En ambas temporadas, O'Meara cuenta con un chef experimentado en la comida de esa cultura, con Guy Grossi como copresentador de Italian Food Safari y el chef australiano nacido en Francia, Guillaume Brahimi, compartiendo las funciones de presentación de French Food Safari .
Food Safari recibió el encargo de una cuarta serie que comenzó el 14 de febrero de 2013. [2] Un episodio con Bush Tucker salió al aire el 4 de marzo de 2013. [3] [4] Una quinta temporada comenzó a transmitirse a partir del 7 de enero de 2016 . 5] Una sexta temporada comenzó a transmitirse a partir del 12 de octubre de 2017. [6]
Resumen de la serie
Episodios
Serie 1 (2006-07)
Serie 2 (2007-08)
Serie 3 (2008-09)
Serie 4 (2013)
Fuego: Serie 5 (2016)
Tierra: Serie 6 (2017)
Agua: Serie 7 (2018)
Serie derivada
Safari de comida italiana (2010)
Safari gastronómico francés (2011)
Medios domésticos
Ver también
Referencias
- ^ Producciones Kismet
- ^ "Regreso: Safari gastronómico". Televisión esta noche . 5 de febrero de 2013 . Consultado el 6 de febrero de 2013 .
- ^ "Acerca de la comida nativa australiana". Alimento . 1 de julio de 2008 . Consultado el 1 de junio de 2020 .
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enlaces externos
- Sitio web de Food Safari en SBS.com.au
- Entrevista con Maeve O'Meara