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Síndrome del cerdo y el gato

El síndrome cerdo-gato es una alergia al cerdo , generalmente después de la adolescencia , que está relacionada con la alergia a los gatos . Aunque se describió por primera vez en 1994, [1] [2] [3] fue documentado por primera vez en los EE. UU. por Scott Commins y Thomas Platts-Mills durante su investigación sobre la alergia a la alfa-gal . [4]

Se denomina "síndrome cerdo-gato" porque se trata de una reactividad cruzada en la que una alergia a la albúmina sérica de gato (una proteína producida por el hígado del gato ) [4] reacciona de forma cruzada con la albúmina de cerdo y "puede provocar reacciones alérgicas graves o incluso fatales en ocasiones en las que se consume carne de cerdo". [3]

Véase también

Referencias

  1. ^ Abreu, Carmo; Gómez, Raquel; Bartolomé Borja, Bial-Arístegui; Falcão, Helena; Cunha, Leonor (30 de marzo de 2015). "¿Síndrome del cerdo-gato?". Clin Transl Alergia . 5 (Suplemento 3): P164. doi : 10.1186/2045-7022-5-S3-P164 . PMC  4412402 .
  2. ^ Warner, Jennifer (6 de noviembre de 2011). "El síndrome cerdo-gato: una alergia poco reconocida". WebMD.
  3. ^ ab Posthumus, Jonathon; James, Hayley R; Lane, Charles J; Matos, Luis A; Platts-Mills, Thomas AE; Commins, Scott P (24 de marzo de 2017). "Descripción inicial del síndrome cerdo-gato en los Estados Unidos". J Allergy Clin Immunol . 131 (3): 923–5. doi :10.1016/j.jaci.2012.12.665. PMC 3594363 . PMID  23352634. 
  4. ^ ab Zaraska, Marta (2 de diciembre de 2013). "Las reacciones alérgicas a la carne de cerdo pueden estar provocadas por una proteína producida en el hígado de los gatos". Washington Post .