En 2001 dejó Francia para asistir a la Universidad de Gonzaga, donde jugó 4 años con los Bulldogs.
Dejó buena cuenta de ello en la pretemporada, en el Maui Invitational firmó 20 puntos y 7,3 rebotes, formando parte del mejor quinteto.
Nombrado, nuevamente, en el Mejor Quinteto West Coast Conference, además de en el (NABC) District 14 y All-District 9.
El equipo al menos logró el Torneo WCC frente a Saint Mary, con 29 puntos y 14 rebotes de Ronny, consiguiente MVP del campeonato.
También consiguieron el BB&T Tournament que organizaba Maryland Terrapins y donde Turiaf fue nombrado, de nuevo, MVP.
En su última temporada, la 2004-05 como sénior, Turiaf promedió 15,9 puntos y 9,5 rebotes tras pasar gran parte del verano con la selección francesa.
Fue elegido como Jugador del Año en la West Coast Conference y estuvo, como era habitual, en el Mejor Quinteto.
Como consecuencia de esto, los Lakers anularon su contrato, pero tras un intervención muy exitosa, Ronny volvió a sentirse plenamente recuperado para disfrutar de su estancia en la NBA y meterse a la afición angelina en el bolsillo con su garra y pundonor tan características.
En el estreno en la 2006-07 se marcó el mejor partido de su carrera, 23 puntos y 9 rebotes ante Golden State Warriors.
Los Lakers tuvieron la oportunidad de igualar la oferta y mantener en liza al jugador, opción que denegaron.
Según el sitio web de la Fundación, la misión es "proporcionar apoyo, incluidos ecocardiogramas a personas con problemas relacionados con el corazón para que puedan llevar una vida sana y feliz.