Beenleigh Rum es una de las marcas de ron más antiguas de Australia . Se produce en la destilería de ron Beenleigh, declarada patrimonio histórico, en Eagleby (anteriormente parte de Beenleigh ) en la ciudad de Logan , Queensland . Este ron australiano es 100% australiano elaborado con ingredientes locales e importados y está disponible en 700 ml de ron oscuro añejado durante 5 años, 700 ml de ron blanco y los únicos grados de ron de ron oscuro Honey Liqueur de 700 ml de Australia . Las tres ofertas se fermentan a partir de melaza de Queensland .
La destilería se desarrolló para incluir una sala de mezcla, una planta embotelladora, un almacén e instalaciones administrativas. Está ubicado en la orilla del río Albert y es un hito en las llanuras fluviales de la zona. [1]
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La destilería de ron Beenleigh es la destilería registrada más antigua de Australia y es un raro superviviente de la temprana industria azucarera de Australia . Comenzó a operar en 1884 y fue el sucesor legal de un destilador flotante de alcohol ilegal , el SS Walrus , que vagaba entre plantaciones de caña y evadía a la policía a principios del siglo XIX. El propietario original, James Stewart, vendió el alambique del barco a empresarios locales que lo utilizaron para iniciar la destilería de ron Beenleigh. [2] Entre 1981 y 2005 estuvo abierto en la destilería un museo que presenta exhibiciones sobre la historia de la producción de azúcar y ron en el área de Beenleigh. [3] Los fotogramas, las tinas y las fotografías se trasladaron a la aldea histórica de Beenleigh .
Durante las décadas de 1960 y 1970, Beenleigh vendió más que su mayor rival, el ron Bundaberg . Con el paso de los años, perdió participación de mercado y cambió su nombre bajo diferentes formas después de ser vendido a sucesivos propietarios. [4]
Stuart Gilbert revitalizó la marca en 2000 cuando la compró y se asoció con Malcolm Campbell, antiguo maestro destilador, para devolverle la vida a la marca. En 2003, la marca Beenleigh Rum se vendió a Vok Beverages , una subsidiaria de la empresa de bebidas Bickford's Australia, con sede en Adelaida . Gilbert vendió la marca en 2007. En mayo de 2012, Vok Beverages compró la destilería Beenleigh y volvió a conectar la marca y la destilería, [5] que volvió a producirse en la destilería Beenleigh, utilizando la destilación tradicional en olla, en línea con la forma en que se produjo. por la RSE en Australia de 1855 a 1986. [6]
La destilería de ron Beenleigh también produce ron Inner Circle . Inner Circle era dominio exclusivo de la junta directiva de la Colonial Sugar Refining Company de Australia y de un puñado de sus preciados clientes, e incluso ellos sólo tenían derecho a una botella ocasional. A pesar de su disponibilidad limitada, la noticia del sabor único de Inner Circle se volvió legendaria, susurrada entre los entusiastas del ron de todo el mundo. Inner Circle Rum se perdió cuando CSR vendió la marca en 1986.
27°43′24″S 153°13′19″E / 27.72331°S 153.22196°E / -27.72331; 153.22196
