Robert Gerald Mondavi (18 de junio de 1913 – 16 de mayo de 2008) fue un enólogo estadounidense . Sus estrategias técnicas y de marketing consiguieron el reconocimiento mundial de los vinos del valle de Napa en California. Desde un período temprano, Mondavi promovió el etiquetado de los vinos varietalmente en lugar de genéricamente, lo que se convirtió en el estándar para los vinos del Nuevo Mundo . El Instituto Robert Mondavi (RMI) para la Ciencia del Vino y la Alimentación en la Universidad de California, Davis abrió en octubre de 2008 en su honor. [1]
Los padres de Robert Mondavi, Cesare Mondavi y Rosa Grassi, emigraron de Sassoferrato [2] en la región de Marche de Italia y se establecieron en Hibbing , Minnesota. Robert Gerald Mondavi nació en Virginia, Minnesota . Desde Minnesota, la familia Mondavi se mudó a Lodi, California , donde asistió a la escuela secundaria de Lodi . [3] En Lodi, su padre, Cesare, estableció un negocio de empaque de frutas bajo el nombre de C. Mondavi and Sons, empaquetando y enviando uvas a la costa este principalmente para la elaboración de vino casero. Mondavi se graduó de la Universidad de Stanford en 1936 [4] con un título en economía y administración de empresas.
En 1943, Mondavi se unió a su padre y a su hermano Peter después de que la familia adquiriera la bodega Charles Krug ubicada en St. Helena, California , de James Moffitt. En 1965, Robert Mondavi dejó la bodega familiar después de una disputa con su hermano menor Peter sobre la dirección comercial de la bodega Krug. Posteriormente, Mondavi abrió su propia bodega en Oakville, California . [5]
Parte de los viñedos originales de Mondavi incluían el viñedo To Kalon (un término griego que significa "el hermoso"), originalmente establecido por el pionero del valle de Napa HW Crabb en 1868. La bodega producía vino al estilo de las misiones de California . Mondavi seleccionó a Cliff May para diseñar el edificio de la bodega, que se inauguró en 1966 y ahora se considera un ícono arquitectónico en el valle de Napa, [6] con un amplio arco de entrada y un campanario.
En 1937, Mondavi se casó con su novia de la secundaria, Marjorie Ellen (Declusin) Mondavi. Juntos, la pareja tuvo tres hijos: Michael, Marcia y Tim. A fines de la década de 1970, su matrimonio terminó en divorcio. En 1980, a la edad de 67 años, se casó con Margrit (Kellenberger) Biever Mondavi , una mujer multilingüe nacida en Suiza que trabajaba en la bodega Robert Mondavi. [7]
En 1968, Mondavi elaboró un Sauvignon blanc añejado en barrica seca , una variedad impopular en California en ese momento, y lo etiquetó " Fumé Blanc ".
Mondavi se asoció con el barón Philippe de Rothschild de Château Mouton Rothschild para crear Opus One Winery y, desde los años 1990, ha establecido empresas conjuntas con socios locales en Europa, Sudamérica y Australia. [8]
En la Gran Cata de Vinos del Jurado Europeo de 1997 , el Chardonnay Reserva de Robert Mondavi ocupó el puesto número uno. [ cita requerida ]
En 2005, Mondavi y su hermano menor Peter elaboraron vino juntos por primera vez después de su disputa. Utilizando uvas de ambos viñedos familiares, produjeron un barril de mezcla de cabernet, que se vendió por 400.000 dólares bajo el nombre de "Ancora Una Volta" ("Una vez más") en la subasta del valle de Napa de 2005. [9]
En 2001, Mondavi donó 10 millones de dólares para ayudar con el costo de construcción del edificio del Centro Robert y Margrit Mondavi para las Artes Escénicas en UC Davis . [10]
En 2003, Mondavi expresó su arrepentimiento y criticó a sus hijos por la estrategia comercial que enfatizaba las líneas económicas de Mondavi, Coastal y Woodbridge, por sobre los vinos premium, lo que permitió que el nombre de la empresa perdiera su asociación con el vino fino que tenía en el pasado. Dijo: "Tenemos que recuperar nuestra imagen, y eso va a llevar tiempo". [11]
En el documental Mondovino de 2004 , la familia Mondavi aparece de forma destacada, en estrecha relación con su tema de la globalización .
El 22 de diciembre de 2004, Constellation Brands adquirió la bodega Mondavi en una controvertida adquisición por casi 1.360 millones de dólares en efectivo y asunción de deuda. [12] Tras la venta de la empresa, Mondavi se asoció con su hijo menor Tim Mondavi y su hija Marcia Mondavi para elaborar un solo vino de una sola finca al más alto nivel.
Robert y Margrit también fueron patrocinadores fundadores de la restauración de la Ópera del Valle de Napa , del siglo XIX, y de la Oxbow School , una nueva escuela de arte en Napa que ofrece becas e instrucción a estudiantes de arte en su tercer año de escuela secundaria.
Mondavi murió en su casa de Yountville el 16 de mayo de 2008, a la edad de 94 años. [13] [14] [15] [16]
En 1985, Mondavi recibió el premio Golden Plate de la Academia Estadounidense de Logros . [17]
Robert Mondavi fue seleccionado como "Hombre del año" por Decanter en 1989. [14] Fue incluido en el Salón de la Fama de Negocios de EE. UU. de Junior Achievement en 1991. [ cita requerida ]
En 2000 le fue concedido un doctorado honoris causa por la Universidad Johnson & Wales .
En 2002, recibió la Orden del Mérito de la República Italiana . [18] En 2005, recibió la Legión de Honor del gobierno francés.
El 5 de diciembre de 2007, el gobernador de California, Arnold Schwarzenegger, y la primera dama, Maria Shriver, incorporaron a Mondavi al Salón de la Fama de California , ubicado en el Museo de Historia, Mujeres y Artes de California . [19]
En 2007, fue incluido en el Salón de la Fama de los Viticultores del Culinary Institute of America . [20] La elección se basó en las votaciones de setenta periodistas especializados en vinos. La decisión de elegir a Mondavi se debe a sus contribuciones a la industria del vino de California durante su vida. [ cita requerida ]
Robert Mondavi recibió la Medalla de Oro Presidencial de la Confrerie de la Chaine des Rotisseurs en diciembre de 2006 por sus numerosas contribuciones a la Sociedad. [ cita requerida ]
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