Chenopodium candolleanum [1] (sin. Rhagodia candolleana ), comúnmente conocido como arbusto salado , es un arbusto de la subfamilia Chenopodioideae de la familia Amaranthaceae (sensu lato), originario de Australia .
Esta especie forma un arbusto denso de hasta 2 metros de altura. [2]
Sus hojas, de un verde brillante, son gruesas y casi suculentas, con el envés más pálido. Miden entre 1 y 3 cm de largo y entre 4 y 12 mm de ancho, con la parte más ancha de la hoja hacia la base. [2]
Las flores son pequeñas y pálidas y se disponen en panículas, y aparecen entre diciembre y abril (principios de verano a mediados de otoño) en el área de distribución nativa de la especie. A continuación aparecen frutos aplanados de color rojo oscuro que miden hasta 4 mm de diámetro. [2]
La especie fue descrita formalmente por primera vez en 1840 en Chenopodearum Monographica Enumeratio por Alfred Moquin-Tandon . [3] Después de la investigación filogenética, Fuentes-Bazan et al. (2012) incluyeron esta especie en el género Chenopodium . [1]
El nombre de la especie Rhagodia baccata a veces se ha aplicado incorrectamente a esta especie. [3]
Actualmente se reconocen dos subespecies: [1]
La especie se encuentra en Australia Occidental , Australia del Sur , Victoria y Nueva Gales del Sur . [2] [5] Chenopodium candolleanum subsp. candolleanum es una planta costera, que se encuentra en acantilados y dunas, a menudo trepando entre otros arbustos. [2] La subespecie Chenopodium candolleanum subsp. argenteum se encuentra cerca de lagos salados del interior. [4]
Las hojas se pueden cocinar y comer. [6] Se dice que los aborígenes consumían las bayas, a pesar de su amargura. [6]