CKE Restaurants Holdings, Inc. (acrónimo de Carl Karcher Enterprises ) es una corporación de comida rápida estadounidense y es la organización matriz de las marcas Carl's Jr. , Hardee's , Green Burrito y Red Burrito. [4] [5] CKE Restaurants tiene su sede en Franklin, Tennessee . [6]
En octubre de 2020, CKE Restaurants operaba o franquiciaba sucursales en 44 estados de EE. UU. y 43 países extranjeros y territorios de EE. UU . [2] [7]
En 1941, el fundador de Carl's Jr., Carl Karcher , entró en el mercado de comida rápida comprando un carrito de perritos calientes en Los Ángeles . [2] [8]
En 1956, Karcher abrió los primeros restaurantes Carl's Jr. en Anaheim y Brea, California . [3] [9]
En 1996, CKE adquirió Rally's y Taco Bueno . Rally's fue luego vendida a Checkers en 1999. Checkers y Rally's luego siguieron un concepto de regionalización similar al que CKE tiene para sus cadenas Carl's Jr. y Hardee's. Taco Bueno fue vendido en 2001 cuando el grupo de inversión privado Jacobson Partners compró la cadena por US$72,5 millones de dólares para ayudar a CKE Restaurants en una batalla de deuda. [10]
En 1997, CKE adquirió Hardee's de la empresa canadiense Imasco . [11]
En septiembre de 2000, Andrew Puzder fue nombrado director ejecutivo. [12] Antes de convertirse en director ejecutivo, Puzder había sido el abogado personal del fundador Karcher desde 1986. [13]
En marzo de 2002, CKE compró Santa Barbara Restaurant Group (SBRG) y adquirió la propiedad directa de la marca Green Burrito como parte de la venta.
El 26 de febrero de 2010, THL Partners acordó adquirir CKE Restaurants. [14] Sin embargo, CKE Restaurants fue adquirida por Columbia Lake Acquisition Holdings, una filial de Apollo Management VII en julio de 2010, después de que CKE aceptara una oferta de adquisición de 693,9 millones de dólares de Apollo Global Management , poniendo fin al acuerdo de adquisición anterior con THL Partners. [15]
El 20 de noviembre de 2013, Roark Capital Group adquirió una parte de CKE de Apollo Global Management por entre 1.650 y 1.750 millones de dólares. [16]
El 4 de marzo de 2016, CKE Restaurants Holdings anunció que consolidaría sus oficinas corporativas en St. Louis, Missouri , y Carpinteria, California , y las trasladaría a Franklin, Tennessee . [6] [8] La oficina de CKE en Anaheim, California, permaneció abierta hasta que se consolidó con la sede de Franklin en 2018, y la mayoría de los trabajos de la oficina de Anaheim se subcontrataron a India y Filipinas. [3]
En diciembre de 2016, Andrew Puzder fue nominado por el presidente electo Donald Trump como Secretario de Trabajo de EE. UU. y renunció a CKE Restaurants como CEO en marzo de 2017. [17] [18] Puzder finalmente se retiró de la nominación después de su propia admisión de contratar a un inmigrante indocumentado, no pagar impuestos y la controversia por las violaciones laborales de sus empresas se hizo pública durante el proceso de confirmación. [19] [20] [21] [22]
El 21 de marzo de 2017, CKE anunció la selección de Jason Marker como director ejecutivo de la empresa, en reemplazo de Andrew Puzder. Marker, nativo de Nueva Zelanda , se había desempeñado anteriormente como presidente de Kentucky Fried Chicken US , una subsidiaria de Yum! Brands , que es un competidor directo de CKE Restaurants. En junio de 2018, Marker fue objeto de una demanda por discriminación por edad por parte de un empleado de marketing de CKE de 58 años que fue despedido en 2017 después de 16 años de empleo y se había mudado con la empresa a Tennessee. [23] La demanda alegó que Marker "comenzó a mostrar pública y privadamente su conmoción y disgusto por el hecho de que el equipo ejecutivo y de gestión de CKE estuviera compuesto principalmente por empleados mayores de 50 años", y Marker supuestamente dijo que era "deprimente" y que "había que hacer algo" al respecto. La demanda también enumeraba a cuatro altos funcionarios de la empresa mayores de 50 años que habían sido reemplazados por empleados más jóvenes. [24]
El 12 de abril de 2019, Ned Lyerly fue nombrado director ejecutivo y miembro de la junta directiva de CKE. Lyerly había trabajado con CKE durante más de 30 años al momento de su nombramiento y anteriormente era presidente de las operaciones internacionales de CKE. [25]
El 17 de marzo de 2023, CKE anunció el nombramiento de Max Wetzel como director ejecutivo, con efecto inmediato. [26] El Sr. Wetzel fue anteriormente director de operaciones de Papa John's International, Inc., uno de los franquiciadores de restaurantes más grandes del mundo, con más de 5000 restaurantes en 48 países y territorios.
CKE lleva a cabo una campaña anual de recaudación de fondos en sus tiendas, Stars for Heroes, en la que solicita donaciones a los clientes de los restaurantes Hardee's y Carl's Jr. para beneficiar a los veteranos militares estadounidenses y sus familias. Desde el lanzamiento del programa en 2011, Stars for Heroes recaudó casi 5 millones de dólares en 2015. [27]
En octubre de 2020 [actualizar], había más de 3.800 restaurantes franquiciados o operados por empresas en 44 estados de EE. UU. y 43 países extranjeros y territorios de EE. UU . [2] [28]
El lanzamiento en 2005 de un comercial de Paris Hilton lavando sensualmente un Bentley en bikini, marcó el inicio de la estrategia de marketing centrada en las supermodelos de Carl's Jr. y Hardee. Desde entonces, los anuncios de Carl's Jr. han presentado a varias celebridades femeninas, incluidas Heidi Klum , Kim Kardashian , Kate Upton y Katherine Webb . [29] [30] [31 ] [32] [33] [34] [35] Un estudio encontró que el 52 por ciento de los espectadores encuestados encontraron ofensivo un comercial de Carl's Jr. protagonizado por la bomba Charlotte McKinney. [36] Carl's Jr. está dirigido por la empresa matriz CKE Restaurants Holdings, y de 2000 a 2017, CKE estuvo dirigida por Andrew F. Pudzer , quien fue un defensor muy vocal de los anuncios atrevidos. [37]
A finales de 2019, la empresa decidió cambiar la dirección de su publicidad después de asociarse con la agencia de publicidad 72andSunny . [38] “Nuestro plan para el futuro es realmente cómo mantener la comida en el centro de lo que estamos haciendo”, dijo Chad Crawford, director de marcas de CKE. [39]
En septiembre de 2007, después de más de un año de conversaciones con PETA , CKE Restaurants anunció un nuevo programa de bienestar animal que introduciría gradualmente huevos de gallinas no enjauladas y comenzó a abastecerse de carne de cerdo de proveedores que no utilizaban jaulas de gestación para las cerdas preñadas. El plan también tenía en cuenta a los proveedores de aves de corral que estuvieran dispuestos a utilizar la matanza en atmósfera controlada, que era la forma más humana de sacrificio disponible. [40] [41]
En julio de 2016, CKE Restaurants anunció que trabajaría para garantizar que su suministro de carne de cerdo se compre a proveedores que utilicen métodos de alojamiento grupal para los cerdos. [42] [43] CKE también prometió cambiar a huevos 100% libres de jaulas para 2025. [44]
En diciembre de 2018, la cadena se convirtió en el primer restaurante de comida rápida en servir Beyond Meat para el desayuno, el almuerzo y la cena. [45]
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