Bender's Restaurant es un restaurante histórico y un edificio comercial en el centro de Canton , Ohio , Estados Unidos . Construido en 1899 y ampliado poco después conectando dos edificios adyacentes, sigue en uso como restaurante y ha sido declarado sitio histórico .
Los años de mayor crecimiento de Cantón se produjeron a finales del siglo XX, y Guy Tilden fue el arquitecto más importante de la ciudad en ese período. [2] : 2 En la década de 1890 y principios de 1900, Tilden favoreció el estilo neorrománico , pero el de Bender representa una transición en su pensamiento, alejándose del revivalismo y hacia modos de construcción más simples y nuevos. [2] : 7 Fue responsable del edificio original de Bender, construido en 1899 como Belmont Buffet, [2] : 4 aunque la estructura actual es significativamente más grande que el edificio original comprado por la firma Benders en 1908. Poco después de obtener el Belmont, Benders compró dos edificios al lado, y en poco tiempo el restaurante había desplazado a los antiguos ocupantes, una caballeriza y una barbería. [2] : 8 No se han realizado cambios significativos desde 1908. [3] En 1918, la reputación de Bender había crecido hasta el punto de que el Automobile Blue Book lo promocionaba como un destino para viajeros por carretera fuera del estado. [4]
De dos pisos de altura, [3] Bender's está construido de ladrillo sobre una base de piedra arenisca , [1] mientras que los edificios añadidos en 1908 están construidos de sillar y ladrillo. [2] : 8 La fachada de Bender está dividida en tres tramos ; gran parte del exterior presenta vidrieras en lugar de las ventanas de exhibición ordinarias , y comparativamente hay poca ornamentación presente. [2] : 4 En el interior, hay grandes cantidades de paneles de madera, y también hay otros elementos originales, incluida la entrada separada para mujeres, el revestimiento de mármol , los techos artesonados con elementos estructurales visibles, pisos de baldosas, [3] y un grupo de murales producidos por un pintor alemán viajero. [2] : 4
En 1987, Bender's fue incluido en el Registro Nacional de Lugares Históricos , debido a su arquitectura históricamente significativa. Fue parte de una propuesta de varias propiedades de cinco propiedades diseñadas por Guy Tilden en Canton, todas las cuales se agregaron al Registro juntas; la Casa Harry E. Fife y la Weber Dental Manufacturing Company también siguen en el Registro, aunque el Hotel Courtland y la Mansión Case han sido eliminados desde entonces. [1]