Redhook Ale Brewery es una cervecería que opera en Seattle, Washington , Estados Unidos. Fue fundada en Seattle en 1981 por Paul Shipman y Gordon Bowker , y actualmente es propiedad de Tilray . [3] Su cervecería insignia, Redhook Brewlab, está ubicada en el edificio Pike Motorworks en el vecindario Capitol Hill de Seattle. [4] Redhook también operó una ubicación en Portsmouth, New Hampshire , desde la década de 1990 hasta junio de 2018, cuando cambió su nombre a Cisco Brewers de Nantucket, Massachusetts . [5]
Actualmente, Redhook produce varios estilos de cerveza comercializados bajo distintas marcas. La marca insignia de la cervecería es Redhook ESB (5,8 % ABV ); sus otras cervezas incluyen Long Hammer IPA (6,2 % ABV), Big Ballard Imperial IPA (8,6 % ABV), Bicoastal IPA (7,1 % ABV) y también varias ofertas de temporada : My Oh My Caramel Macchiato Milk Stout (primavera: 5,5 % ABV), Tangelic Halo Tangerine IPA (verano: 6,2 % ABV), Winterhook (otoño/invierno: el ABV varía de un año a otro).
Redhook distribuye sus productos a través de una red de distribuidores mayoristas, Craft Brew Alliance Inc, y un acuerdo de distribución con Anheuser-Busch InBev , Incorporated (que posee Craft Brew Alliance). [6] A marzo de 2008, la cervecería distribuía sus productos en 48 estados de EE . UU . Anheuser-Busch vendió Redhook Ale Brewery a Tilray el 8 de agosto de 2023. [7]
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