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Café Ratna

Ratna Cafe es una cadena de restaurantes de comida rápida del sur de la India y una empresa de servicios de comida y bebida con sede en Chennai , India. Opera restaurantes y patios de comidas en Tamil Nadu . Inicialmente se llamó Ratna Cafe, se renombró como Triplicane Ratna Cafe después de que la marca comenzó a expandirse a varias partes de la ciudad de Chennai. Ratna Cafe es uno de los restaurantes más antiguos de Chennai, popular por su sambar-idly y su sabor único mantenido a lo largo de los años. [2]

Historia

Ratna Cafe o Triplicane Ratna Cafe fue fundado y establecido en 1948 por el Sr. Jaggilal Gupta, [3] originario de Mathura , Uttar Pradesh .

Rajendra Gupta, el actual promotor del grupo, lo adquirió de su tío, el Sr. Trilok Nath Gupta, en 2002 [4] y continuó desarrollando el negocio expandiéndolo más allá de su tienda insignia en Triplicane . El grupo está actualmente dirigido por Lokesh Gupta, el sucesor de cuarta generación que tomó las riendas del negocio de restaurantes de manos de Rajendra Gupta en 2012. [5]

En 2006, Ratna Café se estableció en el campo de la restauración corporativa e institucional. [6]

Véase también

Referencias

  1. ^ Srikanth, R. (9 de agosto de 2014). "Los secretos del sambar y 66 años de tradición". The Hindu . ISSN  0971-751X . Consultado el 21 de diciembre de 2021 .
  2. ^ "Peregrinación al Triplicano - Anvar Alikhan". Outlookindia.com . Consultado el 25 de noviembre de 2014 .
  3. ^ Ravi, Nandita. "Un sabor a tradición en Triplicane". Chennai Times . Times of India. Archivado desde el original el 16 de septiembre de 2016.
  4. ^ "- Moneycontrol.com". Moneycontrol.com . Consultado el 25 de noviembre de 2014 .
  5. ^ Ravi, Nandita (20 de abril de 2016). "Un sabor a tradición en Triplicane". Times of India. Archivado desde el original el 16 de septiembre de 2016.
  6. ^ Srikanth, R. (9 de agosto de 2014). "Los secretos del sambar y 66 años de tradición". The Hindu . ISSN  0971-751X . Consultado el 21 de diciembre de 2021 .

Enlaces externos