Rachael Domenica Ray nació en Glens Falls, Nueva York , hija de Elsa Providenza Scuderi y James Claude Ray. [6] La ascendencia de su madre es siciliana y su padre es francés, escocés y galés. [2] [7] [8] [9]
Cuando Ray tenía ocho años, su familia se mudó a Lake George, Nueva York . Su madre administraba restaurantes en el Distrito Capital de Nueva York , incluido el restaurante Lake George Howard Johnson's , ubicado cerca del antiguo parque de atracciones Gaslight Village , que atraía a muchos artistas. [7] Ray también trabajó brevemente en Sutton's Marketplace en Queensbury, Nueva York , y más tarde se ofreció a hacer comerciales para el negocio. Continuaría promocionando el establecimiento, especialmente sus donas de sidra y pan de pasas a la parrilla. Se graduó de Lake George Junior/Senior High School. [10] [11] [12] [13] [14]
En 1995, Ray se mudó a la ciudad de Nueva York. [15] Trabajó primero en el mostrador de dulces de Macy's Marketplace. Cuando Macy's intentó promocionarla como compradora de accesorios, se mudó a Agata & Valentina, una tienda de alimentos especializados. [16]
1996–2004
Cuando regresó a Adirondacks , Ray se hizo cargo del pub Mister Brown's en The Sagamore , un hotel en Lake George . A partir de ahí, se convirtió en compradora en Cowan & Lobel, un mercado gourmet en Albany . Ray atribuye el concepto de 30 Minute Meals a su experiencia trabajando en la tienda, donde conoció a personas que se resistían a cocinar. Impartió un curso en el que mostraba cómo preparar comidas en menos de 30 minutos. [ cita requerida ]
Con el éxito de sus clases de "30 Minute Meals", WRGB , la cadena de televisión local afiliada a CBS , le pidió que apareciera en un segmento semanal en sus noticieros. Esto, junto con una emisión de radio pública y la publicación de su primer libro, la llevaron a aparecer en el programa Today y a su primer contrato con Food Network en 2001. [ cita requerida ]
Rachael Ray fue la presentadora del programa de televisión $40 a Day durante tres temporadas (77 episodios) de 2002 a 2005. Viajaba a varios destinos e intentaba comer tres comidas por $40 al día. [17]
2004–2017
Ray, que prefiere un estilo de cocina "rápido y fácil", enseña muchas recetas sencillas que, según ella, se pueden completar en 30 minutos o menos, aunque los críticos afirman que su concepto no incluye el tiempo de preparación. [18]
Ray dice que su abuelo materno siciliano, Emmanuel Scuderi, y su ascendencia cajún ejercen una fuerte influencia en su cocina. Utiliza ingredientes como hierbas frescas, ajo y caldo de pollo para realzar los sabores y cree que medir "le resta valor al proceso creativo y práctico de cocinar". En cambio, prefiere aproximaciones como "medio puñado" o "remolinos en dos sartenes".
A quienes critican sus técnicas de atajo, Ray responde: "No tengo nada formal. No estoy en absoluto cualificada para ningún trabajo que haya tenido jamás". [15] También ha dicho en repetidas ocasiones: "No soy chef". [2]
En sus programas de televisión, ha utilizado frases hechas como "EVOO" ( aceite de oliva virgen extra ), "yum-o", "GB" (tazón de basura), "Oh my gravy!", "delish", "entréetizer" (aperitivo del tamaño de un plato principal), "stoup" (un cruce entre una sopa y un guiso), [19] y "choup" (más espeso que una sopa pero más fino que una sopa de pescado). [20] En 2007, The Oxford American College Dictionary anunció la adición del término EVOO , abreviatura de aceite de oliva virgen extra, que Ray había ayudado a popularizar, y le atribuyó la creación de la frase. [21] [22]
Una de las especialidades de Ray son las hamburguesas. Ha dedicado una de sus obras publicadas al tema, The Book of Burger . [23]
Otras obras
Televisión
Ray presentó 30 Minute Meals en Food Network durante 11 temporadas de 2001 a 2012, además de una reactivación de la serie a partir de 2019.
En 2005, firmó un contrato para presentar un programa de entrevistas en televisión diurna sindicado . [24] El programa, Rachael Ray , se estrenó el 18 de septiembre de 2006 y se emitió hasta el 24 de mayo de 2023. Las apariciones recurrentes en The Oprah Winfrey Show se utilizaron para impulsar el lanzamiento, al igual que el programa del Dr. Phil se derivó de sus propias visitas frecuentes a Oprah . [25] El programa se graba en la ciudad de Nueva York. En coordinación con el anuncio de sindicación, Ray dijo: "La gente me conoce por mi amor por la comida, pero tengo mucho más que quiero compartir". [ cita requerida ]
El 12 de enero de 2008, la serie de televisión de Ray, Rachael's Vacation, se estrenó en Food Network. [26] El programa fue un diario de viajes gastronómicos de cinco partes filmado en varios países europeos. [27]
En 2008, Ray se convirtió en productor ejecutivo de televisión [28] de un programa de cocina latina de corta duración en Food Network , llamado Viva Daisy!, protagonizado por Daisy Martínez .
Rachael Ray's Week in a Day es un reality show de cocina de 2010 presentado por Rachael Ray. [29] [30]
En 2016, Ray apareció como estrella invitada en el segundo episodio de Gilmore Girls: A Year in the Life , una reedición en miniserie de Gilmore Girls , como una versión ficticia de ella misma. [32]
En 2019, Ray cumplió un objetivo de larga data de prestar su voz a un personaje de dibujos animados cuando prestó su voz a un personaje en el programa Butterbean's Café del canal Nick Jr. [33] .
En 2023, Ray anunció que finalizaría su programa de entrevistas después de su temporada número 17 y que lanzará su nueva compañía de producción, "Free Food Studios". [34]
En 2024, Ray y su programa aparecieron en el episodio final del programa The Curse . Ray se interpretó a sí misma en el programa, con sus invitados como Vincent Pastore como él mismo, y Emma Stone y Nathan Fielder como sus personajes ficticios Whitney y Asher Siegel.
Revistas
En 2003, Ray posó para la revista masculina FHM . [15] Aunque no estaba desnuda en ninguna de las fotos, esto provocó críticas tan duras, sobre todo de la propia madre de Ray, que en una entrevista del 2 de marzo de 2009 con ABC News Nightline que le dio a Cynthia McFadden , una corresponsal de ABC News , Ray defendió su decisión de posar en la revista. [35] La entrevista la citó diciendo: "Lo haría de nuevo mañana". [36]
La Reader's Digest Association lanzó la revista de Ray Every Day with Rachael Ray el 25 de octubre de 2005. La revista presentó siete números en 2006 y aumentó a 10 números en 2007. En octubre de 2011, Meredith Corporation adquirió la revista. [37]
Respaldos de productos
Ray en 2007
En noviembre de 2006, Ray se convirtió en portavoz de las galletas Nabisco . Aparece en anuncios y en las cajas de muchos de los productos de Nabisco. Muchas cajas con la foto de Ray tienen sus recetas. [ cita requerida ]
En febrero de 2007, WestPoint Home lanzó sábanas, mantas y cubrecamas diseñados por Ray. [38] En seis meses, WestPoint amplió la línea de ropa de cama y baño de Ray para incluir "Moppine", un paño de cocina y guante de horno dos en uno, ya que a menudo se ve a Ray con un paño de cocina sobre su hombro que también le sirve como guante de repuesto. [39]
En marzo de 2007, la empresa Dunkin' Donuts anunció a Ray como su celebridad patrocinadora, principalmente de su café, ya que ella había negado ser capaz de preparar café ella misma. [40] Como parte de una campaña promocional, Ray describe el café de la empresa como "fantabuloso". [41]
En mayo de 2007, las recetas de Ray estuvieron disponibles en los teléfonos celulares de AT&T a través de la función "Rachael Ray Recipes on the Run". [42]
En julio de 2008, Rachael Ray lanzó al mercado su comida para mascotas "Nutrish". Los alimentos para perros se crean a partir de recetas que Ray desarrolló para su pitbull , "Isaboo". Todos los ingresos de la venta de estos productos se destinan a Rachael's Rescue, una organización benéfica que Ray organizó específicamente para brindar asistencia a animales en riesgo. [43]
En diciembre de 2016, PulteGroup lanzó Rachael Ray Home Collection para su división de diseño de interiores. [44] [ se necesita una mejor fuente ] Los muebles que comercializa son todos de diseño propio de Ray. [ cita requerida ]
Vida personal
El 24 de septiembre de 2005, en Montalcino , Toscana , Italia, Ray se casó con John M. Cusimano. La residencia principal de Ray se encuentra en Lake Luzerne, Nueva York . También es propietaria de un apartamento en Manhattan Greenwich Village que se encuentra cerca del estudio. [45] [46] La casa de Lake Luzerne fue destruida en un incendio el 9 de agosto de 2020. [47] Al día siguiente, un director de servicios de emergencia del condado declaró que no hubo heridos ni Ray ni su familia. [48]
En junio de 2009, Ray declaró que "el trabajo duro era demasiado para ella como para ser [madre]". [49] [50] [51] [52]
Trabajo caritativo
En 2006, Ray lanzó la organización sin fines de lucro Yum-O!, cuya misión es "empoderar a los niños y a sus familias para que desarrollen relaciones saludables con la comida y la cocina. Este objetivo se logra enseñando a las familias a cocinar, alimentando a los niños hambrientos y financiando la educación culinaria". [53] [54]
Libro de cocina de puertas abiertas de Rachael Ray (2000)
Comidas reconfortantes (2001)
Comidas vegetarianas (2001)
Comidas en 30 minutos 2 (2003)
Reuniones: comidas de 30 minutos de Rachael Ray (2003)
¡La cocina es genial!: Comidas de 30 minutos para niños de Rachael Ray (2004)
40 dólares al día: los mejores restaurantes de la ciudad (2004)
Comidas de 30 minutos de Rachael Ray: cocinando las 24 horas del día (2004)
Comidas de 30 minutos para niños de Rachael Ray: ¡La cocina es genial! (2004)
Comidas de 30 minutos de Rachael Ray: Coma sano sin llegar a los extremos (2005)
Rachael Ray 365: No Repeats: Un año de cenas deliciosamente diferentes (2005)
Rachael Ray 2, 4, 6, 8: Comidas estupendas para parejas o grupos (2006)
Comidas rápidas de Rachael Ray (2006)
Comidas clásicas de 30 minutos de Rachael Ray: libro de cocina para todas las ocasiones (2006)
Rachael Ray: Justo a tiempo (2007)
¡Yum-O! El libro de cocina familiar (2008)
El gran libro naranja de Rachael Ray (2008)
El libro de 10 recetas de Rachael Ray: Más de 300 recetas para cocinar todos los días (2009)
Mira y cocina de Rachael Ray (2010)
El libro de Burger (2012)
Mi año en comidas (2012)
Una semana en un día (2013)
Comida para hombres: las 30 mejores comidas de 30 minutos de Rachael Ray (2014)
Comida para niños: las 30 mejores comidas de 30 minutos de Rachael Ray (2014)
Comida reconfortante: las 30 mejores comidas de 30 minutos de Rachael Ray (2014)
Todos son italianos el domingo (2015)
Rachael Ray 50: Recuerdos y comidas de una vida dulce y sabrosa: un libro de cocina (2019)
Reconocimientos
Premios Emmy y nominaciones
En 2009, la única victoria de Ray fue durante los Premios Daytime Emmy, ya que varios jueces la declararon no elegible durante todas las demás nominaciones y no recibió ningún premio.
2006: nombrada una de las 100 personas más influyentes por la revista Time . Fue nominada por su colega estrella de Food Network, Mario Batali [56]
2009: según la revista Forbes , Ray ganó alrededor de 15 millones de dólares en el año que finalizó en junio de 2009, además de nombrarla como la 79.ª celebridad más poderosa del mundo [57]
2010: Ray fue el homenajeado inaugural en el Ride of Fame [58]
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Enlaces externos
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