Los programas de dieta cristiana son libros y otros productos de marca que promueven dietas para bajar de peso y otras dietas que los autores creen que son consistentes con las reglas y valores cristianos. Pueden tomar prestados elementos de las leyes dietéticas judías , la Biblia, la ciencia nutricional moderna u otras fuentes. Los programas de dieta y ejercicio cristianos se hicieron populares en la década de 1970. [1] Se diferencian de las tradiciones dietéticas cristianas históricas y no comerciales , como no comer carne los viernes.
Se han estimado ingresos anuales superiores a los mil millones de dólares estadounidenses para el mercado estadounidense. [2] Los libros de dieta cristiana han sido bestsellers en el mercado religioso estadounidense. [3] Algunos tienen programas de marketing complejos, con derivados, reuniones en persona, suplementos dietéticos producidos comercialmente y otras formas de generar ingresos.
La mayoría de los programas de dieta cristiana son programas de reducción de calorías y ejercicio que tienen una apariencia de comportamiento cristiano en la superficie. [4] Las clases de ejercicio presentan música cristiana contemporánea en lugar de música secular . [4] Las reuniones de grupo comienzan y terminan con una oración, y los libros incluyen versículos bíblicos . [4] [2] Dentro de ese contexto, se pueden subdividir en dos categorías:
Los programas de dieta cristiana permiten a los seguidores participar en una actividad secular (pérdida de peso) con un objetivo secular (volverse delgado o atractivo) mientras mantienen una identidad cultural religiosa distintiva. [3] Esto sucede a través de un proceso de cooptación o apropiación cultural del ejercicio y la dieta de la cultura secular. [3] En estilo y sustancia, los programas de dieta cristiana influyen y son influenciados por la comunidad cristiana evangélica , las opiniones seculares sobre la pérdida de peso, los enfoques de la comunidad médica y científica sobre la salud y el fitness, y los programas de fitness y dieta no cristianos, incluido el yoga . [2] Por ejemplo, algunos programas de dieta cristiana promueven su contenido médico y científico, y algunos programas de dieta secular han comenzado a promover la pérdida de peso como un acto espiritual. [2]
Los primeros programas de dieta cristiana enfatizaban el pecado y la culpa de la persona con sobrepeso . [1] Con el tiempo, los programas cristianos cambiaron su mensaje, dejando de lado la culpa y la vergüenza por la obesidad para tratar el comer en exceso como un tipo de adicción o un problema psicológico. [1] Este cambio reflejó los cambios en los libros seculares sobre dietas y fitness al mismo tiempo. [1]
Al igual que los programas de dieta no religiosa, los autores de la dieta cristiana asocian el sobrepeso con defectos de carácter individuales y una falta de autocontrol , en lugar de factores sistémicos asociados con una dieta deficiente, el consumo excesivo de alimentos y un estilo de vida sedentario. [3] (Entre los ejemplos de factores sistémicos relacionados con la obesidad se incluyen las decisiones políticas gubernamentales que hacen que conducir sea más común que andar en bicicleta o caminar, o que subsidian la producción de azúcar y granos refinados en lugar de frutas y verduras frescas).
Los programas seculares de pérdida de peso suelen atribuir el hecho de comer en exceso a una sensación de vacío de la persona, como una vida social o emocional insatisfactoria. La principal diferencia entre estos programas y los programas cristianos de pérdida de peso es que se cree que el vacío de la persona es de naturaleza espiritual. [3]
Los programas de dieta cristiana tienden a estar asociados con el evangelicalismo en los Estados Unidos, pero no con ninguna denominación cristiana en particular . [2]
Muchos programas de dieta cristiana están asociados con la idea del evangelio de la salud y la riqueza , y tratan la salud como un objetivo final primario, en lugar de como un medio para vivir los valores cristianos. [4] En esta mentalidad, estar saludable y delgado, en lugar de valores cristianos como el amor , se convierte en una "nueva cinta métrica para la piedad y la espiritualidad". [4] Algunos programas de dieta cristiana están "alarmantemente cerca de representar a un Dios que ama a una mujer talla seis más que a una talla 16". [1]
La mayoría de los programas dietéticos convencionales apoyan los estándares hegemónicos de belleza externa. [3] Esta es la idea de que existe un tipo de apariencia física ideal, que es delgada para las mujeres y musculosa para los hombres. Los programas dietéticos cristianos rechazan esto, alientan el desarrollo de la belleza interior y advierten a sus seguidores contra la vanidad y la búsqueda de la belleza externa. [3] Hacen hincapié en que los seguidores deben emprender sus programas de dieta y ejercicio con las motivaciones correctas, que son la salud física, emocional y espiritual. [3]
Los programas de dieta cristiana promueven la idea de que el cuerpo humano es un templo que debe mantenerse sagrado. [2] Se los ha criticado por equiparar el hecho de tener un cuerpo delgado y físicamente bello con el de ser santo y justo. [2] Un versículo bíblico que se cita con frecuencia es 1 Corintios 6:19-20, que según los programas de dieta cristiana significa que tener sobrepeso es pecado. Los críticos interpretan esto de diferentes maneras, como diciendo que las personas deben tratar de estar sanas o que las personas deben honrar a Dios independientemente de su apariencia. [2]