Pretzelmaker es una cadena de tiendas franquiciadas de propiedad y operación independientes que se especializan en pretzels hechos a mano , batidos y bebidas frías . Es una marca de franquicia en la cartera de Global Franchise Group . Tiene más de 280 sucursales en los EE. UU. y a nivel internacional.
_logo.jpg/1280px-Pretzelmaker_(baked_goods_chain)_logo.jpg){kind=logo}
EspañolEl fundador Jeffery Tripp abrió la primera tienda Pretzelmaker en 1991. Cambió el nombre de la empresa a Pretzelmaker con fines de franquicia a nivel nacional. Charles L. Smith fue el presidente fundador de Pretzelmaker, Corporation con Bruce W. Stratford, asesor legal y director financiero. J. Kelly Hansen y Stephen A. Thorpe dirigieron las operaciones diarias como cofundadores y vicepresidente de ventas y vicepresidente de operaciones respectivamente. La marca creció rápidamente a más de 100 franquicias vendidas, con 40 tiendas en funcionamiento en 1995 cuando fue comprada por un grupo de inversores que ayudaron a hacer de Pretzelmaker un pilar de los centros comerciales, particularmente en la Costa Oeste. [1] Don Cox, Marc Geman, Tony Joseph y Dale Fowler compraron la empresa en 1995 con un pequeño grupo de inversores. En los siguientes 36 meses, este grupo llevó a la empresa de 11 tiendas abiertas a 288. El director de operaciones Tony Joseph y su equipo de operaciones fueron la fuerza impulsora que abrió 7 sucursales al mes. El Sr. Joseph capacitó a todos los franquiciados de Estados Unidos, Canadá, Corea del Sur, Tailandia, Hong Kong y Singapur. En 1998, Pretzelmaker fue votada como la franquicia de alimentos de más rápido crecimiento en Estados Unidos según Restaurant News y la revista Entrepreneur. Dale Fowler fue el vicepresidente sénior de marketing. El Sr. Fowler puso a Pretzelmaker en el mapa con artículos de prensa de los principales periódicos y revistas de todo Estados Unidos. Don Cox fue el presidente hasta que fue relevado de sus funciones en 1998. Marc Geman fue el director ejecutivo hasta que la empresa se vendió en 1999.
La primera tienda Pretzel Time abrió en Trumbull, Connecticut . [2] La empresa se constituyó originalmente como Mr. Pretzel Inc. en 1991, pero rápidamente cambió su nombre a Pretzel Time cuando se convirtió en una tienda franquiciada popular en un centro comercial en el noreste. [3]
En 1999, Mrs. Fields Famous Brands compró Pretzelmaker. [4] Más tarde vendió las marcas a NexCen en 2007 en una transacción combinada por un total de $29,7 millones. [2] En 1996, Mrs. Fields había adquirido la ahora desaparecida Hot Sam , que fusionó con Pretzelmaker en 2005.
Global Franchise Group (GFG) adquirió NexCen Franchise Management en 2010 y fusionó Pretzel Time y Pretzelmaker en una sola marca llamada Pretzelmaker. Pretzelmaker es hoy el segundo minorista más grande de pretzels recién horneados, enrollados y retorcidos a mano.
El 28 de junio de 2021, Global Franchise Group anunció que sería adquirido por FAT Brands, propietarios de Fatburger y Johnny Rockets . [5] La adquisición se completó el 22 de julio. [6]
La línea de pretzels de Pretzelmaker incluye 10 sabores y se ofrece una variedad de salsas para untar. Es el creador innovador de los Pretzel Dog y Pretzel Bites.
{{cite news}}: |last1=tiene nombre genérico ( ayuda ){{cite news}}: |last1=tiene nombre genérico ( ayuda )