Chikee o Chickee ("casa" en las lenguas Creek y Mikasuki habladas por los Seminolas y Miccosukees ) es un refugio sostenido por postes, con un piso elevado, un techo de paja y lados abiertos. Los chickee también son conocidos como chozas chickee, casas sobre pilotes o viviendas de plataforma. El estilo de arquitectura chickee ( techo de paja de palmito sobre una estructura de troncos de ciprés calvo ) fue adoptado por los seminolas durante la Segunda (1835-42) y la Tercera (1855-58) Guerras Seminolas cuando las tropas estadounidenses los empujaron más profundamente hacia los Everglades y el territorio circundante. Antes de la Segunda Guerra Seminola, los seminolas habían vivido en cabañas de troncos. [1] Las tribus del sur de Florida usaban estructuras similares cuando los españoles llegaron por primera vez en el siglo XVI. [2] Cada chickee tenía su propio propósito y juntos estaban organizados dentro de una comunidad tipo campamento. Los chickee se usaban para cocinar, dormir y comer.
Los pueblos indígenas americanos de Miccosukee en los Everglades siguen utilizando los chickee . [3] Algunas casas de lujo en el sur de Florida cuentan con edificios inspirados en los chickee como estructuras para jardines o piscinas. Algunos restaurantes en Florida todavía utilizan este diseño indígena para atraer visitantes.
Los chickees también se utilizan en las zonas rurales del Parque Nacional Everglades, incluso a lo largo del Everglades Wilderness Waterway , donde los manglares o los humedales impiden acampar en tierra firme. Fabricadas y mantenidas principalmente para campistas de zonas rurales, estas estructuras de madera se elevan varios pies por encima del agua y, por lo general, pueden acomodar de cuatro a cinco campistas. Estas estructuras tienen baños portátiles. Algunos "chickees dobles" están conectados por una pasarela y pueden acomodar de ocho a diez personas. Hay entre ocho y diez chickees en un pueblo. Los chickees son muy útiles, especialmente cuando llueve. Hay estructuras similares, aunque no se las conoce como chickees, más al norte, en el Refugio Nacional de Vida Silvestre Okefenokee , en el sur de Georgia.