Pogórze Bukowskie (también Bukowskie Upland , Bukowsko Upland , Bukowskie Piedmont , Bukowskie Plateau , Bukowskie Foothills ) es una de las cadenas montañosas de Beskides de los Cárpatos orientales exteriores en el sureste de Polonia , parte del Piamonte Beskidio central . [1] Es una región montañosa en Polonia ( Distrito de Sanok y Podkarpacie ), entre Beskid Niski y Bieszczady cerca del río Osława y San . Su nombre proviene de la palabra dialectal eslava occidental buk , que significa " haya ".
Entre los pueblos más importantes de la región se encuentran Bukowsko , Komańcza , Nowotaniec , Zagórz , Wola Sękowa , Wola Piotrowa y Lesko . En esta zona se encuentra la Universidad Ludowy, inaugurada en 2005, que alberga numerosas obras de arte y efectos inspirados en la artesanía popular. Pogórze Bukowskie está situada en la región más pobre de Polonia.
La región fue un lugar de discordia entre Polonia , la Rus de Kiev y Hungría desde el siglo IX.
Hasta 1947, el 45% de la población de esta parte de las montañas estaba formada por lemkos y dolinianos (ambos subgrupos de los rusinos ), el 45% por polacos de las tierras altas y el 10% por judíos . El asesinato del general polaco Karol Świerczewski en Jabłonki por parte del Ejército Insurgente Ucraniano en 1947 fue la causa directa de la sustitución de los lemkos, la llamada Operación Vístula .
La flora y fauna originales se han conservado gracias a la lejanía de la zona. La cordillera está cubierta de bosques de hayas . La zona está protegida por el Parque Jaśliski Krajobrazowy . Entre los animales que viven en esta reserva se encuentran cigüeñas negras , ciervos y lobos .
Hay muchas atracciones turísticas, incluidas las históricas iglesias de madera ( Wisłok Wielki , Komańcza , Kulaszne , Rzepedź , Szczawne , etc.), las cada vez más populares estaciones de esquí de Karlików y Puławy Górne y el Campeonato Regional de Caballo Hucul en Rudawka Rymanowska .
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El ganado Simmental llegó a Polonia a finales del siglo XVIII. En 1909, había 21 granjas de ganado Simmental en el Reino de Polonia y en 1920 se fundó la Asociación de Criadores de Ganado de las Tierras Altas. En el período entre guerras, la cría de ganado Simmental se concentró en la región oriental de Małopolska y, en concreto, en dos distritos: Krośnieński y Sanocki . En aquella época, las mejores granjas de ganado de Biłoboki alcanzaban una capacidad de 6.295 kg de leche con 3,9 L de contenido de grasa. Desde el estallido de la Segunda Guerra Mundial hasta 1995, se pudo observar una fuerte tendencia a la baja en la popularidad de la raza entre los criadores polacos. Los toros Simmental fueron liquidados y las vacas se aparearon normalmente con toros de la raza roja polaca. En 1955, por decisión del Ministerio de Agricultura, la cría de ganado Simmental se trasladó a la parte sureste de la entonces región de Rzeszów, en varios distritos, y en Brzozów se creó el Centro de cría de ganado de raza. Entre 1956 y 1950 se importaron vacas y toros de Suiza, Rumanía y Austria, y entre 1972 y 1974 también de Alemania . En total, entre 1956 y 1974 se importaron a Polonia 1.770 vacas Simmental y 61 toros Simmental. A principios de los años 90, la cría de ganado Simmental atravesó otra crisis, consecuencia directa de la recesión general de todo el sector agrícola polaco. La venta del Centro de cría de ganado de raza estatal de Brzozów, seguida de su liquidación, agravó la crisis. A finales de los años 90, la situación del sector empezó a mejorar ligeramente. En la actualidad, la población de ganado Simmental en Polonia es de casi 40.000.
