Pione (ピオーネpione ) es una variedad de uva de mesa y de vino rosado , de piel morada y bayas grandes, que se cultiva en Japón desde 1957.
Desarrollada por primera vez en la prefectura de Shizuoka por Hideo Ikawa, la uva es un cultivar tetraploide híbrido de las uvas Kyoho y Cannon Hall Muscat, ampliamente plantadas. [1] Kyoho es en sí un híbrido de frutos rojos desarrollado en Japón en 1937. Cannon Hall Muscat es una uva de mesa blanca grande conectada a una semilla traída originalmente de Grecia en 1813 por John Spencer Stanhope, residente de Cannon Hall cerca de Barnsley , South Yorkshire , Inglaterra . [2]
Se destaca por sus frutos grandes, generalmente sin semillas y de piel morada. Se cultiva en las prefecturas de Okayama, Hiroshima, Nagano y Yamanashi. Ocupa el tercer lugar, detrás de Kyoho y Delaware, en términos de volumen total de producción de uva de mesa en Japón. [3]
Su precio es superior como uva de mesa, pero también se utiliza ocasionalmente para producir vino rosado monovarietal.