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Compañía de fabricación de dulces Peter Paul

Peter Paul Candy Manufacturing Company es una división de fabricación de dulces dentro de Hershey Company .

Historia

Peter Paul fue fundada en New Haven, Connecticut , en 1919 por seis inmigrantes armenios liderados por Peter Paul Halajian , con una planta de fabricación en la cercana Naugatuck, Connecticut . [1]

El primer producto de la empresa fue el Konabar, compuesto por coco cubierto de chocolate, nueces y frutas, que tuvo bastante éxito. En 1920, compraron los derechos de Knight's Knifty Knibbles, propiedad de Anita Grace Knight de Plainfield, Nueva Jersey , y en 1921, introdujeron la barra de chocolate Mounds , que llevaba el nuevo nombre y que contenía coco blanco endulzado y chocolate negro.

A pesar de los esfuerzos constantes por automatizar la producción y reducir los costos, la Gran Depresión amenazó el mercado estadounidense de dulces, que valía 200 millones de dólares, y en 1932 se arriesgaron a reequipar y reenvasar los Mounds en celofán en lugar de papel de aluminio para que fueran más atractivos para las ventas, y duplicaron el tamaño del producto, convirtiéndolo en una barra doble por el mismo precio de cinco centavos. La apuesta funcionó y, en 30 días, las ventas se dispararon.

En 1934, la empresa construyó una ampliación de 60.000 dólares a la planta de Naugatuck e invirtió aún más en nueva maquinaria para satisfacer la demanda, utilizando las ganancias para pagar la expansión sin incurrir en deudas. Ese mismo año, la empresa presentó un nuevo producto, la barra de chocolate Dreams, bautizada así por los estudiantes que participaron en un concurso en la escuela secundaria de Naugatuck. Consistía en almendras picadas y coco cubierto de chocolate negro, convirtiéndose en el precursor de la barra Almond Joy. [1] Casi al mismo tiempo, presentaron la barra "Main Show", que consistía en chocolate con leche, coco y mantequilla de maní.

En febrero de 1935, después de aumentar los salarios hasta en un 20%, las acciones de la empresa se dividieron en dos, lo que se convirtió en una noticia sensacionalista que se difundió a nivel nacional por la Associated Press . En contra de la tendencia nacional, la empresa pagó dividendos trimestrales continuos a los accionistas durante la Depresión.

A finales de la década de 1930, tanto Mounds como Dreams se encontraban entre las cinco barras de chocolate más vendidas en los Estados Unidos, y Peter Paul había establecido su reputación como “la compañía que nunca conoció la Depresión”. [1]

Durante la Segunda Guerra Mundial, la escasez de azúcar y coco obligó a la empresa a abandonar la barra Dreams para centrarse en las Mounds, que se vendían mejor. Afortunadamente, las Mounds se convirtieron en un éxito entre el ejército estadounidense, que compró 5 millones de barras al mes (equivalente al 80% de su producción) en 1944 para usarlas en raciones. También vendió caramelos y fabricó chicles de carbón durante la guerra porque utilizaba poco azúcar. [1]

La barra Almond Joy se introdujo en 1948, utilizando chocolate con leche en lugar de chocolate negro y agregando una almendra doblemente tostada en la parte superior, vendida en un paquete azul para diferenciarla del paquete rojo de Mounds, convirtiéndose en un éxito inmediato [1] [2]

Después de anunciarse con éxito en la radio nacional en la década de 1930, Peter Paul lideró la industria en el uso de publicidad televisiva en red a principios de la década de 1950, con Peter Paul Pixies cantando que Mounds y Almond Joys eran "Indescriptiblemente deliciosos", un eslogan acuñado para un concurso en 1955 por Leon Weiss de Gary, Indiana , quien ganó $ 10. [3] La empresa se convirtió en el primer fabricante de dulces en utilizar comerciales de televisión a todo color. [1]

En 1972, la compañía presentó una barra de chocolate cuyo nombre se debía a lo que no contenía en lugar de a lo que sí contenía: la barra de 15 centavos (mantequilla de maní con) sin mermelada, también llamada barra Sidekick. En 1977, cambiaron el nombre a barra de mantequilla de maní de 20 centavos. Se discontinuó en 1979. [4]

Peter Paul adquirió York Cone Company en julio de 1972, adquiriendo la exitosa York Peppermint Pattie , que había debutado en 1940. En 1978, Peter Paul fue adquirida por 58 millones de dólares por Cadbury Schweppes , convirtiéndose en la operación estadounidense de la confitería europea. En noviembre de 1978, Peter Paul Cadbury cerró su planta de fabricación de Frankfort, Indiana , y las operaciones se trasladaron a Naugatuck. [5] Hershey Company compró Peter Paul junto con todo su negocio de chocolate estadounidense a Cadbury Schweppes por 300 millones de dólares en 1988. [2] [6]

En abril de 2007, la empresa Hershey anunció que cerraría la planta de Peter Paul en Naugatuck. En noviembre de 2007, las operaciones se trasladaron a Virginia. [1]

Productos

Referencias

  1. ^ abcdefg El camino de Peter Paul hacia el dulce éxito: Connecticut explorado.
  2. ^ ab Barra de chocolate ALMOND JOY, The Hershey Company, consultado el 15 de enero de 2009.
  3. ^ "indescriptiblemente delicioso".
  4. ^ ""No Jelly" de Peter Paul: una propuesta con un nombre extraño de los años 70". 29 de noviembre de 2012.
  5. ^ "Peter Paul Cadbury Inc. dijo el miércoles que cerrará su planta de fabricación de Frankfurt, Indiana, en noviembre". United Press International . Consultado el 17 de noviembre de 2021 . La empresa produce y comercializa barras de chocolate, incluidas las marcas Powerhouse, Mounds y Almond Joy.
  6. ^ York Peppermint Pattie Archivado el 7 de agosto de 2007 en Wayback Machine , The Hershey Company, consultado el 15 de enero de 2009.
  7. ^ Waldbillig, Larry (30 de junio de 2016). "El basurero de la historia: las barras de caramelo Caravelle". El basurero de la historia . Consultado el 5 de mayo de 2022 .