Petit Manseng (a veces traducido como " Pequeño Manseng ", raramente "Pequeño Manseng") es una variedad de uva de vino blanco que se cultiva principalmente en el suroeste de Francia . Produce el vino de mayor calidad de todas las uvas de la familia Manseng . El nombre se deriva de sus bayas de piel pequeña y gruesa. Junto con los pequeños rendimientos de la vid, la mayoría de los agricultores de Petit Manseng producen alrededor de 15 hl de vino por hectárea . La uva a menudo se deja en la vid hasta diciembre para producir un vino de postre de cosecha tardía . Puede desarrollar un alto nivel de azúcar mientras mantiene la acidez, por lo que generalmente se incorpora a los vinos dulces de Jurançon y Pacherenc du Vic-Bilh. La uva se cultiva principalmente en Gascuña, Jurançon y alrededor de Madiran (para Pacherenc du Vic-Bilh ), pero recientemente ha despertado interés en las regiones vinícolas del Nuevo Mundo como California , el norte de Georgia , Virginia y Ohio . En mayo de 2020, los científicos de CSIRO descubrieron a través de un análisis de ADN que las plantaciones de Petit Manseng de Australia , importadas por primera vez en 1979, son de hecho Gros Manseng . [1] La razón es que se espera que siga el camino de la Viognier hacia la popularidad entre los bebedores de vino blanco. [2] Ya estaba presente en Uruguay , cuando los colonos vascos trajeron vides "Manseng" y Tannat con ellos a su nuevo hogar. A pesar de ser fácilmente reconocible como una uva blanca, mientras que el verdadero Manseng es una uva negra, el vino que es Petit Manseng todavía se etiqueta normalmente como simplemente "Manseng". La uva a menudo se deja en la vid para producir un vino de cosecha tardía elaborado con sus uvas casi pasas. [3]
Petit Manseng también se conoce con los sinónimos Escriberou, Ichiriota Zuria Tipia (en España [4] ), Mansein, Mansein Blanc, Manseing, Mansenc Blanc, Mansenc Grisroux, Manseng Blanc, Manseng Petit Blanc, Mansengou, Mansic, Mansin, Mausec, Mausenc Blanc, Miot, Petit Mansenc y Petit Manseng Blanc. [5]