Las bolas de benne o, a veces, bolas de bene , son un postre de Trinidad y Tobago , hecho con semillas de sésamo y una combinación de melaza , azúcar o miel . [1] De forma redonda y cubiertas con semillas de sésamo enteras, las bolas de benne tienen una consistencia extremadamente dura que se compara con los caramelos jawbreaker . [2] Las bolas de benne fueron inventadas por descendientes afrotrinitenses de esclavos, y la palabra "benne" se adoptó de una palabra africana para "sésamo". [ cita requerida ]