El pastel de carne y patatas es una variedad popular de pastel que se come en Inglaterra . [1] El pastel de carne y patatas viene en muchas versiones y consiste en una masa de hojaldre que contiene: patatas , ya sea de cordero o de ternera , y a veces zanahoria y/o cebolla . [2] A menudo se pueden comprar en una tienda de tartas especializadas , un tipo de panadería que se concentra en tartas, o en una tienda de patatas fritas . Un pastel de carne y patatas tiene un relleno similar al de un Cornish Pasty y se diferencia de un pastel de carne en que su contenido suele ser menos del 50% de carne. Normalmente se pueden comer para llevar, pero son un alimento básico casero en muchos hogares. A menudo se sirve con col lombarda.
En 2004, el programa Paul O'Grady Show de ITV votó el producto de The Denby Dale Pie Company como el mejor pastel de carne y papa del Reino Unido. [3]
En 2017, Martin Appleton-Clare estableció un nuevo récord de velocidad en el Campeonato Mundial de Comer Pasteles en Wigan, Gran Manchester. Appleton-Clare retuvo su título al terminar el pastel de carne y papas en 32 segundos. [4]
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