Serra d'Espadà [1] ( pronunciación valenciana: [ˈsɛra ðespaˈða] , español : Sierra de Espadán ) es una cadena montañosa de 51 km (32 millas) de largo en las comarcas Alt Palància , Alt Millars y Plana Baixa , en la provincia de Castellón. , Comunidad Valenciana , España . Su punto más alto es La Ràpita (1.106 m).
La carretera N-234 serpentea entre la Serra d'Espadà y la Sierra de Javalambre llegando a la costa a la altura de Sagunto y la Autopista AP-7 .
Junto con la Serra Calderona , una sierra paralela a tan solo 25 km al sur, la Serra d'Espadà constituye una ecorregión definida en las estribaciones del Sistema Ibérico que se encuentran más próximas a la costa del mar Mediterráneo . En muchas zonas de las laderas de las montañas se cultivan olivos . Sus aceitunas producen un excelente aceite que ha sido galardonado con la Denominación de Origen Protegida (DOP) y ha sido incluido por el movimiento global Slow Food en el catálogo internacional de alimentos patrimoniales en peligro de extinción del Arca del Gusto . Este aceite se comercializa como Aceite de las Sierras Espadán y Calderona ( en valenciano : Oli de les Serres d'Espadà i la Calderona ). [2]
En estas sierras también hay bosques de alcornoques , así como fuentes y barrancos umbríos. En esta sierra se encuentra el Parque Natural de la Serra d'Espadà , en cuyo interior se encuentran numerosos senderos señalizados para la práctica del senderismo. [3]