Cadena de restaurantes de comida rápida estadounidense
Pal's Sudden Service , normalmente llamado Pal's para abreviar, es una cadena regional de restaurantes de comida rápida ubicada en el noreste de Tennessee y el suroeste de Virginia , con tiendas concentradas en la región metropolitana de Tri-Cities, Tennessee . [3] [4] El primer Pal's abrió en 1956 en Kingsport, Tennessee, un año después de que el fundador de Pal's, Fred "Pal" Barger, asistiera a una Convención Nacional de Restaurantes en Chicago y conociera a Ray Kroc y Fred Turner, observando la construcción y el equipo que usaron para el primer restaurante McDonald's . El director ejecutivo de Pal's desde hace mucho tiempo es Thom Crosby, quien se unió a la empresa en 1981. [5] En 2023, la empresa tenía 31 ubicaciones. [6]
La organización es estudiada a menudo por la competencia y utilizada como caso de estudio para psicólogos industriales/organizacionales . [8] Esto es según la cultura organizacional única de la empresa, con capacitación que incluye exámenes sorpresa y más de 200 horas de capacitación para empleados, lo que resulta en una rotación significativamente baja para la industria.
Estética
Los drive-thru de Pal se reconocen por su arquitectura novedosa en forma de grandes réplicas de alimentos colocadas en el techo. Estas réplicas, añadidas en 1985, fueron diseñadas por los artistas californianos Karen y Tony Barone. [9] Además de la arquitectura novedosa, los edificios suelen estar pintados de un color azul cian brillante, lo que aumenta la distinción visual.
Una ubicación típica de Pal's Sudden Service.
Historia de la empresa
1956 - First Pal's abrió Kingsport #01 [10]
1958 - Lynn Garden Drive, amigo n.° 02
1967 - Circle Burger (cerrado) - Brook's Circle (un edificio y ubicación diferentes al actual Pal's #12).
1985: Se inaugura el primer drive thru con diseño de caja/nivel en Kingsport. Pal's #03 en Colonial Heights.
1987 Pal's inventa el "Big Tea".
1990 - Se inauguró Pal's #05 en Johnson City, cerca de ETSU
1991 – Greeneville #06 y Gate City #07
1992 - Centro comercial Pal's Johnson City n.° 8 y Elizabethton n.° 9
1993 - Parque de voluntarios Pal's #10
1994 - Carretera Bristol nº 11 de Pal
1995 - Círculo de Pal's Brook n.° 12 y Rogersville n.° 13
1997 - Pal's Morristown #14 Pals celebra el décimo año del "Big Tea"
1998 - Se presenta Pal's #15 en Church Hill y Big Breakfast
1999 - Pal's abre en Bristol en Exit 7 #16
2001 - Pal's gana el premio nacional de calidad Baldrige
2002 - El presidente Bush entrega al director ejecutivo de Pal, Thom Crosby, y al fundador, Pal Barger, el premio Baldrige.
2003 - Dos nuevos Pal's, Gray #18 y Blountville #19.
2006 - Pal's abre en Jonesborough Pal's #20.
2007 - Pal's celebra el 20º aniversario del "Big Tea"
2008 - Pal's abre en Lebanon, Virginia #21
2009 - Pal's abre en Greeneville #22
2009 - Pal's presenta el té Razzie
2009 - Se retira el letrero de neón en Pal's #2 y se reemplaza por "Big Man"
2010 - Pal's abre en Norton, Virginia. #23 Es la inauguración más grande en la historia de Pal's hasta ese momento.
2012 - Pal's presenta un nuevo sitio web en 3D Pal's Sudden Service Se inauguró Pal's #24 Boone's Creek.
2013 - Pal's abrió las sucursales Pal's #25 en Jefferson City y Pal's #26 en Erwin, Tennessee.
2015 - Pal's abrió Pal's #27 Bristol, Tennessee y Pal's #28 Morristown East
2016 - Pal's abrió Pal's #29 Sunset Drive, Johnson City
2020 - La tienda Pal's inaugurada en el número 30 de Abingdon, en el área, celebra el 90.° cumpleaños de su fundador, Pal Barger, quien falleció el 29 de octubre.
2023 - Pal's abrió Pal's #31 en Kingsport, TN
Referencias
^ "Ubicaciones". Pal's Sudden Service . Consultado el 4 de abril de 2023 .
^ "Acerca de". El repentino servicio de Pal . Consultado el 29 de marzo de 2024 .
^ Evans, J.; Lindsay, W. (2007). Gestión para la excelencia en la calidad y el desempeño. Cengage Learning. pág. 451. ISBN978-0-324-38227-3. Recuperado el 27 de diciembre de 2017 .
^ Collier, DA; Evans, JR (2009). Gestión de operaciones. 4-LTR Press. Cengage Learning. pág. 12. ISBN978-0-538-74556-7. Recuperado el 27 de diciembre de 2017 .
^ Hoteles: La revista de la industria hotelera mundial. Cahners Pub. 2005. p. 145. Consultado el 27 de diciembre de 2017 .
^ "Localiza a Pal".
^ "Reuters: El repentino servicio de Pal comparte el secreto de su éxito" . Consultado el 15 de junio de 2023 .
^ Donna Hood Crecca (1 de febrero de 2005). «Educación interactiva» (PDF) . Chain Leader . Consultado el 15 de junio de 2023 .
^ Milakovich, M. (2005). Mejorar la calidad de los servicios en la economía global: lograr un alto rendimiento en los sectores público y privado, segunda edición. CRC Press. pág. 63. ISBN978-1-4200-3113-3. Recuperado el 27 de diciembre de 2017 .
