Pinard es un término francés que designa al vino (en particular al vino tinto), popularizado como la etiqueta de la ración de vino que se entregaba a las tropas francesas durante la Primera Guerra Mundial . El término se incorporó a la concepción pública del poilu («el peludo», el típico soldado de infantería francés) y su amado pinard , unidos en un «culto al vino». [1] [2]
Aunque la respuesta definitiva no está clara, una obra contemporánea definió el origen del término así:
Así, por ejemplo, pinard , vino, era casi desconocido en París antes de la guerra, pero ahora es quizás la palabra más famosa en todo el vocabulario militar. Pas de pinard, pas de poilu . El origen de la palabra no es difícil de encontrar. La segunda sílaba es una terminación ortodoxa y pinaud es el nombre de una pequeña uva de Borgoña muy conocida. [3]
