El Blue Bird es un cóctel de ginebra o vodka con curaçao azul . El Savoy Cocktail Book ofrece la receta como ginebra con bitter de angostura y curaçao . [1] Otra receta del Café Royal Cocktail Book (1937) utiliza vodka en lugar de ginebra, agregando licor de marrasquino y jugo de limón fresco. El cóctel original a base de ginebra fue reinventado por Bill Tarling, quien era conocido por varios cócteles de color azul. La receta anterior usaba bitter de angostura que habría afectado el color final del cóctel y puede ser la razón detrás de los cambios de Tarling a la receta original. [2]
El bluebird se agita con hielo y se sirve en una copa de cóctel fría con una guarnición de cáscara de naranja. [3]