Ortolan (restaurante)

Restaurante francés desaparecido en Los Ángeles, California, EE.UU.

Ortolan era un restaurante francés con estrella Michelin en Los Ángeles , California. ^{[1] [2]} El elegante establecimiento abrió en 2005 y cerró en 2011. ^{[3] [4]}

Véase también

• Portal de California
• Portal de alimentos

• Lista de restaurantes franceses
• Lista de restaurantes con estrellas Michelin en Los Ángeles y el sur de California

Referencias

1. "El chef Christophe Émé está probando algo mucho más discreto con Kass". Revista Los Ángeles . 29 de enero de 2019. Archivado desde el original el 25 de marzo de 2023. Consultado el 20 de julio de 2023 .
2. "El costo real de una comida gratis". Los Angeles Times . 2005-11-02. Archivado desde el original el 2023-04-16 . Consultado el 2023-07-20 .
3. Kang, Matthew (20 de agosto de 2019). «El talentoso chef Christophe Émé se marcha del restaurante Kass después de seis meses». Eater LA . Archivado desde el original el 4 de junio de 2023. Consultado el 20 de julio de 2023 .
4. Scattergood, Amy (12 de enero de 2011). «[Actualizado]: Ortolan cierra - LA Weekly». www.laweekly.com . Archivado desde el original el 3 de diciembre de 2022. Consultado el 20 de julio de 2023 .

Enlaces externos

• Medios relacionados con Ortolan (restaurante) en Wikimedia Commons