La uva Orléans es una variedad de uva blanca (sp. Vitis vinifera ) que se cultivaba mucho en Alemania hasta el siglo XIX , pero que se ha utilizado muy poco desde principios del siglo XX. Tiene bayas grandes con piel gruesa y un alto rendimiento. El vino joven de Orléans se ha descrito como algo que recuerda al vino elaborado con variedades blancas de la familia pinot , pero con aromas a piña . [1]
Las leyendas alemanas afirman que la variedad es de origen francés, en realidad de la ciudad de Orleans , y que Carlomagno (742-814) fue responsable de las primeras plantaciones alemanas, que debieron ser en Rüdesheimer Berg en Rheingau , que eran conocidas localmente como Berg Orléans . Sin embargo, no parece haber evidencia documental que respalde esto, y otras leyendas apuntan a Carlomagno como importador de variedades tintas. El origen de esta variedad de uva no se conoce con precisión; podría haber sido traída desde Francia por los monjes cistercienses que fundaron gran parte de la industria vinícola alemana a lo largo del Rin. Lo que sí se sabe es que tiene una larga historia en las zonas vitivinícolas a lo largo del Rin , donde Orléans y Trollinger eran comunes antes que Riesling . En el siglo XIX, se utilizó ampliamente en la plantación de Gemischter Satz junto con variedades como Elbling , Heunisch , Riesling, Pinot gris , Silvaner y Traminer . En el siglo XIX, parece haber sido particularmente común en muchos de los mejores sitios de viñedos, como Rüdesheimer Berg en Rheingau y los viñedos Jesuitengarten, Kirchenstück y Ungeheuer alrededor de Forst en el Palatinado , donde se mezcló con Riesling y Traminer. [2] La razón de esto parece ser que, aunque de alto rendimiento, es una variedad de maduración tardía que necesitaba ser plantada en estos sitios para madurar adecuadamente, y no daría una buena calidad en todos los años. Lo más probable es que esta fuera la razón de su declive, ya que tuvo que competir por los mejores sitios con Riesling. Los vinos de Orléans varietalmente puros se consideraban pesados, especiados y de larga duración.
En Rheingau, la superficie de Orléans se redujo a 11,4 hectáreas en 1890 y el último vino de Orléans en Rheingau se produjo en 1921, después de lo cual las últimas viñas fueron sustituidas por otras variedades. Durante mucho tiempo se creyó que la variedad estaba extinta. En la década de 1980, el profesor Helmut Becker, del Instituto de Mejoramiento de Uvas de Geisenheim, encontró algunas viñas de Orléans que crecían sin cuidados en Rüdesheimer Berg y logró reproducirlas. A principios de la década de 1990, la bodega Knipser de Laumersheim, en el Palatinado, se convirtió en la custodio de la plantación experimental de Orléans. Desde entonces han sacado al mercado varias cosechas, incluida una Auslese muy valorada elaborada en el caluroso año 2003. [3] En 1995-1996, Orléans regresó a Rheingau cuando Bernhard Breuer, de Weingut Georg Breuer, un hombre con un gran interés histórico, plantó un pequeño viñedo con 500 vides. Desde la cosecha 2000, Breuer ha producido unos cientos de botellas al año a partir de estas vides, y los vinos se han considerado bastante buenos. El hecho de que alguna vez se cultivara en sitios excelentes y se considerara que daba vinos de larga duración probablemente haya contribuido a la ambición de salvar esta variedad para el futuro.
Los sinónimos incluyen Gartengst, Gelber Orléans, Gros Riesling, Hart Hengst, Hartheinisch, Hartheinsch, Harthengst, Orleansch, Orlaenzsch, Orleander, Orleaner, Weisser Orleaner, Orléans, Orléans Gelb, Orléans Jaune, Orléans Vert, Orléans Weiss, Orléanstraube, Orleanzer, Wälscher Weiss. , y Weisser Orleans. [4]