Oregon Sugar Company era una operación de cultivo y procesamiento de remolacha azucarera creada por los fundadores de Amalgamated Sugar Company of Utah . [1]
La empresa fue constituida el 12 de febrero de 1898 por David Eccles , Charles W. Nibley y George Stoddard . [2] Se celebró una junta de accionistas el 26 de febrero de 1898 en Baker City, Oregón , y posteriormente se construyó una fábrica en La Grande, Oregón . [2] Eccles era presidente de la empresa y la junta directiva incluía a Thomas R. Cutler, Nibley, Stoddard y William Eccles. [2] La fábrica fue construida por EH Dyer Construction Company de Cleveland, Ohio , y era "casi idéntica" al diseño de la fábrica de Amalgamated en Ogden. [2]
La fábrica de refinación de remolacha azucarera en La Grande se construyó en 1898 y Oregon Sugar también fundó la ciudad empresarial de Nibley, Oregon , donde los mormones cultivaban remolacha azucarera para la fábrica. [1] [3]
En 1904, debido a la desgana de los agricultores, Oregon Sugar comenzó a cultivar remolacha azucarera directamente, después de comprar 1.182 acres (4,78 km2 ) de tierra. [2] La región nunca fue muy productiva para la remolacha azucarera, y en 1907 se consideró seriamente cerrar la fábrica. [2] Se trajo a un experto externo que hizo un "informe muy voluminoso", que confirmaba que no era probable que el área se convirtiera en más productivo, incluso con cambios. [2] En 1908, la fábrica sólo funcionó 28 días debido a los bajos rendimientos, y se nombró un comité especial para planificar el retiro de la fábrica. [2] La fábrica, "un error desde el principio y pronto reconocido como tal", fue cerrada en 1912. [1] [2] La única razón por la que la fábrica no fue retirada antes fue la necesidad de una nueva ubicación para la maquinaria. [2]
En La Grande Daily Chronicle se publicó un relato de 1898 sobre la fábrica de azúcar: